久しぶりに早く帰って来れたので貰った日本酒をやっております
肴はこの前書いた「ユキノシタ」のおろし和えとタコのぶつ切り、ひらめの刺身です。
呑んでたら気持ちよくなってしまってちょいと外に出て月見ながらやってたんですけど・・・・寒いですね。

まぁ12月なんでいつ雪が降り積もるかわからない状態ではあるんだけどさ
俺にとっちゃあこの寒いのが逆に気持ちよかったりするけどさ


さ〜て、明日からもまた忙しくなるそ〜ちょいとだけ気合入れていくか〜。。

ん〜早くも12月になりましたね〜
と言っても俺は9月頃から忙しかったんでどうでもいいんだよね
最近は年末進行も加わったからさ〜大変

風邪も引いて体調ばっちりだし
人とちょいと構造が違うんで酒を呑んだほうが治りが早いのはご愛嬌


まぁ今日のところは遅いしこの前の週末はたらふく呑んだので休刊日
明日あたりは呑むかな〜
そうそう最近、現場で「ユキノシタ」なるキノコを採取して食べてます
このキノコ、早い話が「天然エノキダケ」らしいです
けど市販されてるエノキとは全然似てません
どちらかと言うと天然のなめこみたいな感じですよ

味のほうは鍋や味噌汁にいれるととってもいいだしがとれますよ
あ〜なんか食べたくなってきたな〜おろし和えにして熱燗なんかあわせたら美味いんだろうな〜

早速、明日にでもやってみようかな。。