| 献立日記＋α...しろとかげ |
- 2009年03月31日(火)
はれ 5.9℃
朝
トースト（蜂蜜） 牛乳 コーヒー
昼
雑穀米 味海苔 きんぴらごぼう おでん メロンパン
夜
かけそば おでん
クリーニングとりにいく
ホクノーで買い物
昼寝どっさり
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「サルバドールの朝」 - 2009年03月30日(月)
くもり 6.5℃
朝
（私）ひじきの炊き込み飯 きんぴらごぼう おでん 味噌汁（白菜・とろろ）
（夫）カレー トースト 牛乳 コーヒー
昼
醤油ラーメン（まるちゃん 麺屋 彩未）（キャベツ・小松菜・海苔・麩・長ネギ） ビール
夜
雑穀米 ハンバーグ 人参のグラッセ コールスロー 味噌汁
赤ワイン（チリ モンテス・クラッシック メルロー）
ヨーグルト（ママレード）
「サルバドールの朝」(2006 スペイン/イギリス)
先の話題作「ベルリン、僕らの革命」でも、独自の革命活動に情熱を燃やす青年主人公を魅力的に演じた人気俳優のD・ブリュールが、本作ではフランコ独裁政権末期のスペインで反体制活動に殉じた実在の青年サルバドールをハマリ役で好演。正当な裁判を受けることもないまま死刑宣告を受け、世論の抗議の声も空しく、あまりにも理不尽な極刑によって若き命を摘み取られる主人公の最期が何とも痛ましく、観る者に重く苦い後味を残す。(WOWOWより)
1970年代、もう私は生まれていた。
今から3〜40年前、そんなに遠くない過去（と私は感じる）に世界中でこんな理不尽なことが普通に起きていたのかと思うと、ぞっとする。
子供でまだ何も解らなかったけど、70年代の空気感みたいなものは覚えているような気がする。
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「ナショナル・トレジャー」 「腑抜けども、悲しみの愛を見せろ」 - 2009年03月29日(日)
はれ 6.9℃
朝
トースト（蜂蜜・イチゴジャム） サラダ（ミニトマト・パプリカ・キャベツ・わかめ） 牛乳 コーヒー
昼
カレーライス おでん 味噌汁（白菜・とろろ）
夜
おでん 焼きそば（ソーセージ・キャベツ・小松菜・椎茸・人参・ニラ）
ビール
サンプラー縫う（スプール）
「ナショナル・トレジャー リンカーン暗殺者の日記」(2007 米)
ニコラス・ケイジ ジョン・ボイト ダイアン・クルーガー
ハーベイ・カイテル ヘレン・ミレン エド・ハリス
豪華なキャストだなー。
一作目は何かピリッとしなかったけど、こちら二作目はほとんどインディージョーンズの雰囲気ですがまぁ娯楽作として作ったのね、という感じでした。
「腑抜けども、悲しみの愛を見せろ」(2007)
佐藤江梨子 佐津川愛美 永作博美 永瀬正敏
めちゃくちゃ怖かったです！
下手なホラー映画より怖いと思いました。
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- 2009年03月28日(土)
くもり
朝
ひじきの炊き込み飯 味噌汁（白菜・わかめ） コーヒー
昼
鍋焼きそば（卵・餅・あげ・麩）
おやつ よいとまけ ごま煎餅
夜
ひじきの炊き込み飯 おでん（大根・昆布・白滝・蕗の揚げ巻き・魚河岸揚げ）
昼寝どっさり
フィギュアスケート世界選手権、女子ＳＰみる
ゆっくり風呂につかる
夫、飲み会
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「ストレンヂア」「夕凪の街 桜の国」 - 2009年03月27日(金)
くもり 4.9℃
朝
トースト（ピーナツバター＋メープルシロップ） 野菜炒め（キャベツ・小松菜） 八朔 牛乳 コーヒー
昼
ひじきの炊き込みごはん バナナマフィン
夜
おでん（大根・昆布・卵・こんにゃく・魚河岸揚げ）
じゃがいも＋キムチ塩辛 ビール
サンプラー縫う。（カントリーファーム）
「ストレンヂア」(2007日本 アニメ) 声 長瀬智也
絵が丁寧で奇麗だった。
「夕凪の街 桜の国」(2007) 麻生久美子 田中麗奈 堺正章
涙、涙でした。
麻生久美子の演技、いいなぁ〜。
「カンゾー先生」とか「うなぎ」とかＮＨＫＢＳでやってくれても良さそうなんだけどなぁ。久しぶりに観たいです。
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- 2009年03月26日(木)
くもり/はれ 4.6℃
朝
カンパーニュでサンド（ハム・チーズ） ドライフルーツとナッツの全粒粉パン 牛乳 コーヒー
昼
塩ラーメン（キャベツ・小松菜・コーン・麩・あげ・しそ） ごはん ミネストローネ
夜
雑穀米 タラのムニエル ほうれん草のお浸し きんぴらごぼう 味噌汁（なめこ・豆腐）
銀行・ダイエー
サンプラー縫う
白神こだま酵母でＨＢでパンを焼く
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- 2009年03月25日(水)
はれ 4.0℃
朝
カレー トースト 牛乳 コーヒー
昼
カレーそば バナナマフィン
夜
雑穀米 カレイの煮付け イカキムチ塩辛 味噌汁（なめこ・豆腐）
部屋掃除
クリーニング・ホクノー・郵便局・銀行
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ＷＢＣ 2連覇！ - 2009年03月24日(火)
くもり 0.6℃
朝
雑穀米 鮭 さんまの蒲焼 味噌汁（豆腐・なめこ） キムチ コーヒー
昼
チヂミ（ニラ・キムチ・桜エビ） ピリ辛肉みそ麺 シャンパン
ＷＢＣ決勝 日本ＶＳ韓国
なんやかんやあったけど延長10回 5−3で勝ちました！！
9回の裏、ドキドキちょっと嫌な予感もしながらみてたら打たれたっ。。。
でもその後すぐにピシャっと締めた。
このごろ気弱になった私、続きが怖くて見られなくてシャワーを浴びに・・・。出てくると試合は終わっていた。
ほーーぅ ダルが負け投手にならなくて良かったー。
神様はダルにいつも試練を与える気がする。
その点で松坂は今回も（本人も驚きの）ＭＶＰ、そういう星の下に生まれてるんだなぁって思います。
先発の岩隈、頑張りましたね。
私の中でのＭＶＰは杉内と青木と内川。
でもみんな素晴らしかった！
優勝を記念して、うちも調子に乗ってシャンパン（スプマンテですが）を開けました。
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「4分間のピアニスト」 - 2009年03月23日(月)
くもり 7.0℃
朝
ハムマヨチーズトースト ミネストローネ ミルクティー コーヒー
昼
バナナコーンフレーク
おやつ
マシュマロ バナナマフィン ごま煎餅 するめ
夜
カレーライス 冷奴（塩ねぎ） 味噌汁（大根・あげ・キムチ）
ＷＢＣ準決勝 日本ＶＳ米 8−2で勝つ！
超人ウタダ（WOWOW）ドラマみる 塚地 片桐仁
「4分間のピアニスト」(2006独)
刑務所内でも指折りの問題児である女囚と、彼女のピアニストとしての才能に心惹かれた老ピアノ教師が織り成すドラマを鮮烈に描き、本国ドイツで大ヒットした衝撃の感動作。(WOWOWより)
主役の女の子の演技にやられました。
年相応の愛らしく無邪気な表情も見せるし、鋭い目つきで凄みのある表情も見せる。不細工にも見えるし美しくも見える。こういう女優さんに弱いです。いつも美しいだけの人はつまらない。（余談ですが・・・・だから吉永小百合が不得手なのかも？と今思った）
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「スルース」 - 2009年03月22日(日)
くもり 6.4℃
朝
黒豆パン フランスパン（ママレード） ミネストローネ 牛乳 コーヒー
昼
味噌ラーメン（日清ラーメン屋さん、白菜・大根の葉・生姜・万能ネギ・コーン・麩・海苔）
おやつ よいとまけ マシュマロ
夜
かけ蕎麦（あげ・筍・わかめ） 鮭 冷奴（ヤンニンジャン）
サンプラー縫う（メイフラワー）
「スルース」(2007 米) マイケル・ケイン ジュード・ロウ
なかなか不思議な映画だった。
結局ジュード・ロウが演じる青年は役者なのか、美容師なのか。
マイケル・ケインは本当に青年に惹かれ、一緒に暮らしたいと思い始めていたのか？とか謎の多い映画でした。
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- 2009年03月21日(土)
快晴 4.6℃
朝
ごはん ベーコンエッグ サラダ（トマト・パプリカ・わかめ） 味噌汁（大根・あげ） たくあん
昼
カップ麺（日清ミルクカレー）
おやつ よいとまけ マシュマロ
夜
スパゲティプッタネスカ ミネストローネ
鍋掴みのピースワークをする
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- 2009年03月20日(金)
はれ 4.9℃
朝
ドライフルーツとナッツの全粒粉パン スクランブルエッグ（トマト・チーズ） 牛乳 コーヒー
昼
雑穀米 イクラ キムチ鍋の残り
夜
おはぎ 納豆のてんぷら かけ蕎麦
ＷＢＣ 日本ＶＳ韓国 6−2で勝つ 2勝2敗
餡を煮ておはぎを作る
サンプラーのピースワークをする
キルトと座布団を洗う
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- 2009年03月19日(木)
くもり/霧雨 今日は黄砂が特にひどい！ 9.4℃
朝
（私）ヨーグルト（バナナ・ママレード） コーヒー 甘夏柑
（夫）カンパーニュサンド（ハム・チーズ） 後は↑に同じ
昼
バナナ1/2本 スキムミルク
夜
雑穀米 白菜の旨煮 納豆 味噌汁（大根・わかめ）
すぐ上の姉に姪たちの合格を確認する。
二人同時に受験生、大変そうでした。
二人とも受かったようでまずは良かった。
ＷＢＣ 第2ステージ 日本vsキューバ 5−0で勝つ。
先発 岩隈
岩隈も素晴らしかったけど2番手の杉内がまた凄かった。痺れました。
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「ビバ！マリア」 - 2009年03月18日(水)
くもり 今日も黄砂がひどい
朝
バナナコーンフレーク コーヒー
昼
雑穀米 鮭 ニシン漬け 味噌汁（大根・とろろ）
夜
白菜の旨煮 ごませんべい スルメ
「ビバ！マリア」(1965 仏) ブリジット・バルドー ジャンヌ・モロー
クリーニングを取りに行く。
姉に手紙を書く。
夫は飲み会。
ＷＢＣ 第２ステージ 日本vs韓国 １−４で負ける。
先発ダルビッシュ
どうして日本は韓国戦になると力を発揮できないんだろう。
野手の走塁の甘さが気になった。
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- 2009年03月17日(火)
くもり 今シーズン初の黄砂が来た 6.3℃
朝
（私）食パンでブルスケッタ チリビーンズ 牛乳 コーヒー
（夫）トースト（蜂蜜） ザワークラウトのスープ 牛乳 コーヒー
昼
レッドカレー チリビーンズ ザワークラウトのスープ
夜
キムチ鍋（白菜・キャベツ・ニラ・えのき・エリンギ・筍・豚肉・つみれ・なめこ・豆腐・キムチ）
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- 2009年03月16日(月)
くもり 8.3℃
朝
ドライフルーツとナッツの全粒粉パン 甘夏柑 コーヒー
ザワークラウトのスープ（ニンニク・ソーセージ・ベーコン・じゃがいも）
昼
レッドカレー（うどん） ニシン漬け 春菊のお浸し クリームパン
おやつ どら焼き（六花亭）
夜
雑穀米 イクラ 鮭 ニシン漬け 味噌汁（大根・とろろ）
ＨＢでパンを焼く。
久しぶりの食パン。
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「シャフト」 - 2009年03月15日(日)
くもり/はれ 3.4℃
朝
ホットケーキ 甘夏柑 サラダ（ゆで卵・ブロッコリー・ミニトマト）
牛乳 コーヒー
昼
ごはん イクラ 春菊のお浸し チリビーンズ ブロッコリー
夜
レッドカレー（鶏もも肉・茄子・しめじ・パプリカ・ジャガイモ・ブロッコリー） ビール
パイピングを終えた。スチール棚の敷物用キルト、完成。
サンプラーを縫う。
ポワロを見る。
「シャフト」（2000米） サミュエル・L・ジャクソン
吹き替えだったので縫物しながら見ました。
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テニス サンノセ - 2009年03月14日(土)
くもり 9.7℃
朝
（私）バナナコーンフレーク
（夫）ベーコンエッグ丼 春菊のお浸し 味噌汁（なめこ）
昼
モス（十勝コロッケバーガー、帆立コロッケバーガー、モスチキン）
豆サラダ（大豆水煮・トマト・アボカド・ピクルス・玉ねぎ）
白ワイン（2007 オーストラリア カリ・ベイ シャルドネ）
夜
西友で刺身のアラを買えたので刻んで生ちらしで食べる
味噌汁（なめこ） ビール
パイピングを縫う
西友で買い物
＝テニス＝
2月初旬にあったサンノセ（米）の錦織の試合を見る。（WOWOW)
1回戦はミュラー（ルクセンブルク）に7−5 6−2で勝った。
2回戦はデルポトロ（アルゼンチン）に6−2 6−2で負けた。
デルポトロ戦ではまた自分との闘いだったようです。
ラテン系の選手は粘り強く守りぬくというスタイルの人が多いような気がします。何故なんでしょう。国民性なのか？
ブチギレするシーンを見たことがないです。わりと坦々と試合に臨んでいるように思えます。
そういう相手に対して自分の思い通りにならずにカッカとくるともうテキメンです。
錦織は体調はやはり万全ではなさそう。解説で松岡修造も言ってたけど今年はなかなか苦労する年かもしれない。
去年の優勝で獲得したポイントも（期限が切れて）消滅して今は90位くらい。
体が出来上がるまでもう少しかかるのかもしれない。
なんとか100位以内をキープしてストレートで4大大会に出て欲しいものです。
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- 2009年03月13日(金)
くもり 5.1℃
朝
ナッツとドライフルーツの全粒粉パン ヨーグルト（ママレード） 牛乳
昼
ごはん 鮭 ジャガイモの煮っ転がし 納豆 春菊のお浸し
夜
お好み焼き（キャベツ・長ネギ・削り節・紅生姜・桜エビ・しらす・ベーコン・チーズ） 焼きそば ビール
ホーマック、ダイソーで買い物
パイピングを縫いつける
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「パーフェクト・ストレンジャー」 - 2009年03月12日(木)
くもり/ゆき 1.8℃
朝
おにぎり２つ（鮭＋白ごま・昆布佃煮＋おぼろ昆布） 味噌汁
昼
うどん（めかぶ・卵） 筑前煮 ニシン漬け
夜
スパゲティ（茄子のトマトソース系） イカのマリネ チリビーンズ
赤ワイン(2007 アルゼンチン ロ・タンゴ・マルベック)
「パーフェクト・ストレンジャー」(2007米)
幼なじみを殺された女性記者は、ある富豪を怪しいと睨んで……。人気女優H・ベリーと「ダイ・ハード」シリーズのB・ウィリスが息詰まる競演を見せる、衝撃のサスペンス！(WOWOWより)
サスペンス好きなので面白かったです。
ハル・ベリーの体の美しさも見逃せません。
昨日こねたパン生地を焼く。
なまこ形で200度で都合40分くらい焼いた。（途中180度に落としたり試行錯誤する）
ナッツ類は悩みつつ一時発酵の後で入れてみたけど、全然入ってくれない。「前」に入れるべきだったか・・・。
銀行、丸善、無印、クリーニング、ダイエー、ホクノーに寄る。
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「恋するマドリ」 - 2009年03月11日(水)
ゆき/はれ（繰り返し 強風） −0.7℃
朝
フランスパン（ピーナツバター・ママレード） 炒め物（キャベツ・スナップエンドウ・ブロッコリー・卵） 牛乳 コーヒー
昼
雑穀米 ハタハタの煮付け ニシン漬け 朝の炒め物 味噌汁（豆腐・めかぶ）
おやつ
栗饅頭 チョコ
夜
カップ麺（ベトナム 塩焼きそば） 筑前煮 味噌汁 チーズちくわ
「恋するマドリ」
新垣結衣 松田龍平 菊地凛子
タイトルのイメージで軽い雰囲気の映画化かと予想していたら、案外しみじみな感じを出してる映画でした。
ドライフルーツとナッツの全粒粉パンをこねる（ホシノで）。
これで1回目のホシノの生種を使い切りました。計6回分ありました。
バイヤステープを作る。
しつけを取る。
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「アース」 - 2009年03月10日(火)
雨/ゆき/くもり 4.8℃
朝
雑穀米 鮭 ニシン漬け 筑前煮 味噌汁（豆腐・めかぶ）
昼
トリトンのお寿司 ビール 日本酒
「アース」(2007ドイツ/イギリス)
見応えがありました。
ナレーションが坦々としているのが良い。
みな生きることに必死なのです。
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- 2009年03月09日(月)
はれ 7.4℃
朝
フランスパン（マヨチーズ・プレーン） 牛乳 コーヒー
チリビーンズ（合挽き肉・にんにく・玉ねぎ・赤パプリカ・キドニービーンズ・他）
昼
カップ麺（日清京うどん＋めかぶ） 雑穀米 筑前煮 ニシン漬け
夜
温そうめん（銀杏草） イカのマリネ 味噌汁 ハタハタの煮付け
パン生地をこねる（ホシノ）
キルティング終了（台所のスチール棚の敷物）
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- 2009年03月08日(日)
快晴 4.7℃
朝
フランスパン（マヨチーズ・ママレード） 牛乳 コーヒー
ヨーグルト（イチゴジャム）
昼
カップ麺（緑のたぬき＋ゆで卵） 筑前煮 ニシン漬け
おやつ
甘納豆 チョコ
夜
ひき肉カレー 味噌汁（白菜・あげ・銀杏草）
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- 2009年03月07日(土)
一日中ゆきが降ってた 5.7℃
朝
（私）おしるこ ニシン漬け さんま塩焼き
（夫）フランスパン（ピーナツバター・ママレード） スープ（人参・玉ねぎ・キャベツ） コーヒー
昼
五目あんかけかた焼きそば（白菜・チンゲン菜・人参・エリンギ・生姜・ねぎ・鶏ささみ・ニラ） ビール
夜
ひき肉カレー スープ 味噌汁
おやつ
ごま煎餅 チョコ
「容疑者Ｘの献身」読了
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- 2009年03月06日(金)
くもり/雨 風が強く嵐になる
朝
バナナコーンフレーク コーヒー
昼
お汁粉（栗入り） 筑前煮
おやつ
チーズケーキ フィナンシェ コーヒー 紅茶
夜
雑穀米 さんま塩焼き 筑前煮 納豆 味噌汁（白菜・あげ）
ＧＡＯＲＡでデ杯 日本対中国の試合を見る。
添田と錦織のシングルス、二人とも勝って2勝0敗。
中国の女子は強い選手が出ていますがこれから男子も伸びてきそうです。
今日の錦織の相手、18歳の張選手は身長が190センチ、強いサービスも持っていてストロークも良さそう、今は800位台らしいですがどんどん上がってくるでしょうね。
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「美しい人」 - 2009年03月05日(木)
はれ 4.2℃
朝
カンパーニュ（ピーナツバター） 炒め物（キャベツ・ブロッコリー・スナップエンドウ・卵） ヨーグルト（バナナ・ママレード） 牛乳 コーヒー
昼
ひき肉カレー ニシン漬け 黒豆 キャベツとにらの卵とじ
おやつ
ようかんロール フィナンシェ 紅茶 ごま煎餅
夜
ごはん 豚の味噌漬け キャベツとにらの卵とじ
「美しい人」(2005米)
ロカルノ映画祭で作品賞と主演女優賞をW受賞したオムニバス・ドラマ。登場する9人の女性たちの愛をめぐる9つの物語を、ワンシーン・ワンカットでリアルに描き出す。豪華女優陣が各エピソードの主人公として登場する。誰もが抱える孤独感や希望を描き上げた監督の手腕に注目したい。（Yahoo!映画より)
↑何だか登場人物が多すぎて頭が混乱してしまった。いちおう９つの短編なんだけどね。
観た後の気分は暗く重い感じかなぁ。
なんとなく全体的に�狄半ー蠅並膺諭蹐箸いΠ�象が残りました。
読書 東野圭吾「容疑者Ｘの献身」
パン生地をこねる（ホシノ）
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「天国と地獄」 - 2009年03月04日(水)
快晴 5.6℃
朝
バナナコーンフレーク コーヒー
昼
ごはん 大根と手羽のべっこう煮 味海苔 ニシン漬け 味噌汁
おやつ
ようかんロール チョコ かりんとう
夜
ひき肉カレー（豚ひき肉・茄子・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ちくわ）
カンパーニュ
キルティング
「天国と地獄」 監督 黒澤明 三船敏郎 仲代達矢
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- 2009年03月03日(火)
はれ 0.9℃
朝
カンパーニュでサンド（ハム・チーズ） ヨーグルト（ママレード） 牛乳 コーヒー
昼
（私）うどん（卵・ほうれん草・ふ）
（夫）噛むそば（鶏だし） タコ焼き（銀だこ） ビール
夜
餃子 ごはん 味噌汁（大根の皮・あげ） たくあん 八朔
クリーニング
西友で買い物
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- 2009年03月02日(月)
ゆき（たっぷり降ってます）/はれ のくり返し -0.9℃
朝
黒豆パン プレーンパン スープ（人参・キャベツ・ブロッコリー）
ヨーグルト（バナナ・八朔） 牛乳 コーヒー
昼
雑穀米 鮭 スープ チャウダー 味噌汁 ほうれん草のお浸し ニシン漬け
夜
（私）ドライフルーツとナッツの全粒粉パン スキムミルク
（夫）雑穀米 冷奴（ヤンニンジャン） 昆布の佃煮 味海苔
味噌汁（大根の皮・あげ・とろろ） 大根と手羽のべっこう煮
へやそうじ
タオルケット、シーツ洗濯
キルティング
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- 2009年03月01日(日)
はれ 2.0℃
朝
ミスタードーナツ（ポンデリング他） チャウダー 牛乳 コーヒー
昼
雑穀米 鮪の山かけ ニシン漬け 大根と手羽のべっこう煮 味噌汁
夜
牛肉のにんにく焼き（牛もも・にんにく・生パン粉・タイム・オリーブオイル・玉ねぎ・赤ワイン）
ポテトサラダ（じゃがいも・ゆで卵・ピクルス・ヨーグルト・マヨネーズ）
スパゲティジェノベーゼ（じゃがいも・ブロッコリー・ベーコン）
赤ワイン（2005 アルゼンチン ノートン カベルネ・バレルセレクト）
カンパーニュの生地、発酵しすぎると良くないと思い冷蔵庫で一晩置いてみたら殆んど膨らんでなかった。イーストとは違うか・・・。
ストーブの上で発酵させ、粉をふり切り目を入れてオーブンで焼く。
焼きながらちょいちょい覗いて見ていたら、普通は切り目からガバッと裂けてさらに膨らんで焼けていくハズなのに、まったくその気配がない。
仕舞いには底からぐるりと裂けて上にガバッと持ちあがった。
なぜなぜ？？と考えた結果、表面が乾いてしまって膜になってしまったせいかと。よく霧吹きをかけておかないとこういうことになるということがわかりました。覚えておこう。
「牛肉のにんにく焼き」はオレンジページの男のイタリアン（男子厨房に入る）という料理本に載っていたレシピで作りました。
この本は夫が最近買ってきてくれました。自分で作る気は全くないようで「男の〜」とついていても妻に進呈だそうです。
３品がいいタイミングで出来上がるように、と思ったらなかなか大変。
焦げ目がいい具合に付かなくてオーブンを延長したり、パスタは茹であがってしまうし（まぁいつものことですが）バッタバッタしながら何とか出来上がり。
心配していた肉はそこそこ食べられてまずまずでした。
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