商売をしている人なら絶対掴みたいのが『ニーズ（needs）』です。

ニーズとは
『必要。要求。』（大辞林）
と、まぁ、中学生レベルの英語力で先ず大丈夫な意味ですけど、目に見えにくいモノなので、掴むのは大変です。

あまりモノを言う人が多くない社会ですしね。

ウチの店の場合、多様な商品を扱っているわけではないので、ある種のニーズは、店に来た時点で満たされているのかも知れません。


あまり聞きたくないのは『エゴ』

エゴとは、エゴイズムのことですが（エゴだけだと、自我という意味）
『自分の利益だけ重んじる考え。自分本位の考え方。利己主義。』
ということになってます。

微妙に空いてる時間に良くあるんですけど、４人がけのテーブル席に一人で座ってしまうお客さま。

別に良いんです、空いていれば。

ただ、貴方の後に家族連れのお客さまが居たら、お願いですから店員の誘導を一瞬で良いから聞いてください。

ホントオネガイシマス（誰


混雑時によくあるのが、ウェイティングしているのが判っているのに、列に並ばずにいきなり入ってこようとする冒険心たっぷりのお客さま。

お願いですから、並んでいるお客さまを刺激するような挑戦はお止め下さい。

一声頂ければ、ちょっとは何とかしてみようと思います。

きっと無理ですけど（ぇ


当店は禁煙です。

入り口にマークもあります。

お願いですから「灰皿出してやー」とばかりに煙草をテーブルの上に出さないでください。


当店は駐車場サービス対象外店舗です。

入り口にもキャッシャーにもメッセージを出しています。

メニューにも書いてあります。

お願いですから「何とかせいやコラー」って仰らないでください。


いや、全部気持ちはわかるんですよ。

俺も車に乗って飯を喰いに行きますし、煙草も吸いますし、出来れば広いスペースでゆったり食事を摂りたい。

でも、飲食店はパブリックスペースでもあります。

どなたでもお越し頂けますから、そこにはやはりルールもあるわけです。

目に見える分、主張がハッキリしている分、エゴは判りやすいんですけどね。

全部聞いて差し上げられるほど、人間も出来てないんです、きっと。

だからお願いです。

ルールと思われるものだけはご理解して、お越し下さい。


そんなお客さまは両手を広げてお出迎え差し上げます。