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2006年10月21日(土)
ちっちゃな文化展2006

もう一年経ってしまったなんて信じられないのですが、
今年も遠州横須賀のちっちゃな文化展へ行ってきました。



今回は茶店での参加はなかったので、夫とマルタの3人でゆっくり散策。
小さな町ですが、すみからすみまで往復するとけっこうな距離です。
狭い道ですが、車はほとんど通らないのでベビーカーでも大丈夫。



お目当ての平厚志さんのブースは昨年と変わらず。
今年は白いうつわがメインでした。
本当は七寸皿がほしかったのですが、夫がいるのでちょっと遠慮。(笑)
新作ではない緑釉の小皿をいただいてきました。



手前の二枚の小皿です。

ちょうど文化展の端っこに位置する、栗山製麩所にたどり着くと
ジャンボ麩がちょうど焼き上がったところ。
奥でおばさんが砂糖を塗っていました。



次に焼く分をおじさんが引き伸ばして並べます。
グルテンはプクッとすぐにふくらむのかと思っていたら、20分じっくり焼くのだそう。



イチゴ味(ピンクとは別で)ジャンボ麩を購入して、引き返すことに。

ヴァイオリンを持ったおじさんが道端で奏でる「Sally Garden」を聴きながら
栄醤油でお醤油とポン酢を買って帰りました。