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2002年03月19日(火) 野菜不足。常日頃から、自身も思っているのだがやおらはかなりの野菜不足だ。1日昼夜2食しか 取らないくせに、ヘタすると2食とも職場の出来合いお惣菜だったりしてかなり救われん。 当然栄養面でも偏りがありまくることだろうし、何より野菜不足。やおらは八百屋に いたし、今もスーパー勤務なので、今の職場にはお惣菜コーナーもあるが、野菜もある。 …となるとだ。何でレタス丸1個¥128なのに、パックに申し訳程度に入った「減農薬」 とか偉そうに銘打ってあるサラダを、¥280(税込¥294)で買わにゃならんのじゃ、と いささかおカド違いなことを思ってしまう。身体は野菜を欲してるワケだから、自宅で 食わないんなら職場で買うしかないだろう、ということかもしれないが、やっぱり高いと 思ってしまうやおらは貧乏性なのかどうかはさておいて。何処に置くんだか。(←エ?) で。普段野菜を食べないやおらに「簡単でおいしい」サラダを教えてくれたパートさん。 �.譽織垢鬘姥�大に切る。�▲┘�ストラバージンをちょっと馴染ませる。��昆布つゆ (追いがつおつゆでもつゆ系ならOK。)を適当に味を見ながら入れて混ぜる。�す錣潦ぢ櫃� ふりかける。以上! いや、今日作ってみたんだけど、ホント簡単!5分あればできる♪ しかも、「つゆ」に味がちゃんとついてるから、シンプルでおいしい。箸がすすむよ! ちょっと作り過ぎたかなって感じだったけど、結局あっちゅー間に完食☆トッピングで じゃことかカリカリに焼いたベーコンとかを入れてもおいしそう。目指せ野菜不足解消で。 簡単おいしいサラダの作り方を御存知ないですか? この際やおらに教えてみよう♪ |