くみの日記
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私はホームページを運営している。
ホームページの中の「ぽけっと」というコーナーに 以前、「料理を始めて」というテキストを載せた。
そして、ある人から「さすが、女の子ですね。」というコメントを頂いた。
……………… …………
すいません、 少々見栄を張りました。
実は私…
「炊飯」が死ぬほど苦手。
と言うと大概の人は 「お釜の目盛りに水合わせればいいだけじゃん」ってゆーんだけど。
それが苦手なんだってば。(−−;)
水には表面張力というものがあり、 なかなかピッタリとは合わないのだ。
たかだか1mmか2mmのために5分ぐらいお釜の目盛りと格闘する。
そして、最後の方にはうんざりして いい加減な水の量で炊くことになるのだ。
今までかつてばっちりにご飯が炊けたのは数えるほど。 すべては偶然の賜物なのだ。
必ず、やわらかすぎるか硬すぎるんだよな〜。汗
そんな私の希望は水をぴったり量ってくれる旦那さん♪ もちろんお米の研ぎ方は問題ないから、 量ってくれるだけで良い。 そんな人を見つけなきゃ、 私はおいしいご飯を食べれない。(笑)
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