シャトルシェフは、一年中便利鍋として、かれこれ15年以上愛用してるのだが、この鍋で茶碗蒸しを初めて(←おい(^_^;))作った。茶碗蒸し作るのは初めてじゃないですよ?(^_^;)目分量で作ったら、固さはいいんだけど味がむっちゃ薄かった。息子に「100点中10点」とまで言われた。(-_-;)そこまでひどくはないはずですが?(=_=)