カレーライス〜。
ども、ソラです。

ソラさんの作るカレーってどうもいわゆる「ふつうのカレー」よりも
「なすとひき肉」とか「豆」とか「トマト風味」とか変わり種の方が多い気がする・・

というわけで、「普通のカレー」を作ろう！と勢い込んで今回は
シンプルかつベーシックなカレーを作成。

材料
じゃがいも　人参　たまねぎ　肉（豚ロース）　しめじ　ピーマン

・・・うしろ二つがベーシックじゃないって？
実家ではベーシックだったんですよ。ちなみに、しめじとピーマンは
ある程度具を煮込んだ後に入れるのがポイント。

物心ついたころから刻んだピーマンがカレーに入っていたので、どうも
ノーマルカレーにはピーマンが入っていないと落ち着かない気が。

ちなみに、実家にはピーマン嫌いの人はいないので、ピーマン克服用とかではないです。

今回はどっさり作ってどっさりたべるぞ〜、とじゃがいも４つも入れました。
にんじんも１本半、玉ねぎ中くらいの１個、しめじ１パック、肉２００gくらい。

他にはサラダ作成。
ブロッコリーとトマトとスプラウト。やはりカレーにはサラダっすよね。


そういえば、今月の頭にお風呂で知り合ったご近所さんがいまして。
年もほとんど同じで「今度遊びに来てください」と言いあっていたまま
ずーっとお風呂で会う事もなく今日に至っていたのですが、昨日お風呂帰りに階段で
遭遇。今日は入浴中に会いました。
もっぺん部屋番号を確認しあってきたですよ。
お引っ越しして１年、知り合いが出来るまで長かったなぁ〜。
（働いてるし、そんなもんかな？）