成長しておりまする！
ども、ソラです。

さっそくごらんあれ。


どーん。
もっさもっさと発芽してます。

実は今朝水を換えるのを忘れてしまって、遅番だったどらどらにメールで
水換えをお願いしたのはここだけの話。
帰宅して改めて見たら、白い物体が！
すわ、カビか！？と一瞬慌てたのですが、よくみたら根っこでした。ふう。

今日は、冷蔵庫の中身も心もとなくなって来たのでお買い物に。
ごんた屋よりいただいてきた茄子を麻婆茄子にするべく
テンメンジャンも購入。
ソラさんオイスターソースだめなんで、市販の麻婆茄子の素が使えないんすよ。
家には豆板醤もあるし、がんばって味付けしようっと。
まずはレシピを調べないとね！

んで、今日の夕飯ですが。
「銀ガレイのみりん漬け」と「レタスと大根のぱりぱりサラダ」と
今日のおべんとうに入れた「キュウリとちくわのごまマヨ和え」でした。
サラダには、しらす干しと白ごまをかりかりに煎ってたっぷり
掛けて食べたらんまかったす。
これは、おすすめですよ〜。

大根ぱりぱりが好きなので、うちでは大根縦千切りで。
しんなりが好きな場合はうすい輪切りにしてから千切りするといいですよ。
こちらの切り方は、ドレッシングをからませる食べ方に向いているかな？

本日、どらどらが職場の方からいただいた「寿司桶セット」を持ち帰ってきました。
こ、これは暗に「手巻き寿司の会を催して」という催促なのかな！？