ダンナの友人との恒例、食事大会が今日久しぶりにありました。 今回は初の天麩羅に挑戦しました。
東陽町のマンションに住む友人宅に皆で押しかけ、マンションに備わっている「キッチンスタジオ(??)」を借りて天麩羅に挑みました。
食材はフキノトウ・タラの芽・大葉・三つ葉・竹の子・春菊・ナス・タマネギ・シイタケ・レンコン・エビ・イカ・ワカサギ・ホタテ貝柱・サクラエビ ・アスパラ(これは天麩羅)
レタス・タマネギ・キュウリ・ミニトマト(これはサラダ)
手作りパンナコッタ・ブルーベリー(祐也が食べてしまった)・グレープフルーツ・オレンジ(これはデザート)でした
これらの量が半端じゃなくて食べきることは出来ませんでした。 でも揚げたてを食べる幸せを皆でかみしめておりました。
夜7時頃まで友人宅でまったりとしてから東京のダンナの実家に泊まりに行きました。祐也は車中で寝てしまい、東京のじいじとばあばをがっかりさせてしまいました。
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