2003年02月10日(月) 旬のもの。
食べ物の旬を知ってるってイキだと思うのです。
旬に詳しいと四季を体感してるというか。
唄にもあるように幸せだなと。
自然に生きていたらそうだったと思うし。
あ。あと焼き肉の時、肉が焼けてるかどうか判断できるとかもイイね。
多分、生肉食べてもあたらないような胃袋してる私だけど。
コレ焼けてる？
って分からないからつい聞いちゃうので。
それに対して。
まだ。もうちょい。とか。
大丈夫。食え。とか。
ってそれお父さんじゃん。。はて。何の話。。
ああ。今日遅番で牡蠣を食べました。
旬らしい。
生のを冷蔵庫で冷やすと死ぬらしい。
美味しかったです。
。。どうにも味に対する表現が貧困で困ります。
2002年02月10日(日) 悪を斬る。
2001年02月10日(土) 生命保険。