2001年05月03日(木) 格。
さん助さん。
いや。。ごめん。。どうしても押さえられなくて。。。
今日は日勤。
お昼は職場で。
主幹が作ってくれた。
クルーみんなの分。
マーボー丼とワカメ卵スープ。
ピリリと辛くてとても美味しゅうございました。
きっかけはなんかテレビだったはず。
マーボー豆腐の美味しいお店、みたいな番組だったかな。
とにかくマーボー豆腐は出てた。確実に。
「次の日勤の昼は俺、作るから。マ−ボ−丼」
と言ったけど、実は半信半疑だった。
でも実際、作った。
本を見る訳でもなく、自分の舌の記憶をたよりに、手際よく、目分量。
私の憧れの姿そのままに。
やれば、ああなれるものなの？料理って。
今からやればいつくらいに、ああなれる？
どれくらいやってきたのかなぁ。。
料理できるようになりたいなぁ。。。
正確には、料理をやりたいと思いたいなぁ。。。