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| 2002年01月01日(火) | 新年のお茶 東頂烏龍茶・特級 |
夜に年が明けて、さあ、新年。
というわけで、新しいお茶を飲みました。
上海の天仁銘茶で、金の箱に入れてもらったお茶。
しかし、銘柄とか書かれていなくて
何が入っているのかわからなくなっていたのです。
でもこのお店では高いお茶を買ってしまっていたので
もったいなさに今まで開けていませんでした。
高いお茶ほど鮮度を大事に早く飲まないとねぇ・・・
出てきたお茶は大きめに転がされた緑の青茶でした。
たぶん、東頂烏龍茶です。
同じように見える茶葉にも結構差があって
ふだんと同じくらいの量を入れたつもりが
茶壷の蓋を押し上げんばかりに茶葉が膨らんでびっくり。
味も香りもしっかりしていました。
なんだかんだとちびちび飲みつづけて、８煎はいったぞ
初売り。
レピシエや清香、英記茶荘などでも福袋が発売されているのですが
いかんせん飲んでいないお茶がたまりすぎです。
欲しいけどがまんして、まずはあるお茶を飲みきろうと思います。
これが今年の目標。
お茶日記「ゆらりくらり」今年もよろしくお願いします。
