おni9Yの日記

2005年04月17日(日) 花より団子♪桜の団子♪

桜の名所らしい、お団子を食べました。
何回か購入したことがあるけど、桜の香が春を再認識させてくれる感じがして好きだな。

夕方、転勤前の職場の人から電話が来て、山形を出発し福島までドライブして桜を見物してきたが、今は宮城に来ているという。

ちょうど昨日、私が見に行った桜の名所で鑑賞しているらしい。

彼女は春に限らず年間を通して桜の風味のお菓子が大好きなんです。桜味というと道明寺とか、和菓子が多いですな。
 この団子の店ではおやきとか、いろいろな桜デザート(和菓子です)が売られており、一度彼女にお土産として差し上げたことがあったのだが、今日はだんなと来ているので、せっかく宮城まで来たことだし、是非購入したいから場所を教えて欲しいとのこと。
そんなに気に入ってくれたなんてうれしいなぁ。

ちなみに写真では分かりにくいかもしれないけど、団子のお餅部分?も桜が練りこまれていて淡いピンク色をしています。
餡は濃いピンクの色をした葛の餡と、白餡と桜をあわせて風味を出した餡のタイプがありまして、色は濃いけど葛の方が味はあっさりしています。白餡の方が桜の味がしっかりしていて、香も強いです。


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