今日はクリスマスバイキング。
栄養士２人７：００出勤でがんがん作り始めた。
実質たったの４人でいつも以上の種類の料理をいつも以上作る。慌しかった。
あっという間に喫食時間。
カメラマンの私は幼児クラスへ行ってパシャパシャ。
はしゃいでる子どもたちを見ると、今日の苦労も何も忘れてしまう〜。
アンパンマンの全身をデコレーションした特大ケーキも、あっという間に３体売り切れ。
うれしいねえ。
ところで我が家のクリスマスは、毎年オードブルでした。
チキン、サラダ、クラッカー、ディップ、いろんな種類のハムやチーズ。
たくさんのフルーツ。
スープは必ずコーンスープ。
うちのお母さんはきれいで、優しくて、おしゃれで、料理が上手で。
賢くてなんでもできるし、歌もうまくて、町でも有名で自慢のお母さん。
私の憧れ＆尊敬するひと。
趣味はドライブ。ＢＧＭはスピッツ（かわいい）。
同級生の男子も何人か惚れていました（笑）。
そんなお母さんが作るそんな豪華な夕飯でさえも、私が中学に上がった頃から、家族４人で食べることはなくなりましたねー。
今年の６月におじいちゃんが亡くなって。
そのとき、１０年ぶりに４人揃ってご飯食べました。
会話は意外とはずみました（当たり前か。笑）
◆今日のメニュー（バイキング）
ふりかけご飯、レーズンパン、ホットケーキ、
けの汁、クリスピーチキン、サーモンパイ、
温野菜、かぼちゃサラダ、アンパンマンケーキ
◆おやつ
バームクーヘン、麦茶
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