闇鍋雑記帳
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こんにちは。おかね坊でございます。
今日はそこそこ暑い日でございました。 天気が崩れるとはいえ、日中は曇りながらもお天道様が照って暑かったものですから、何とか洗濯は出来て良かったです。
プニ坊は夕べ作った中華風とろみスープをかけたご飯で朝食。結構食べました。こういうものなら野菜を入れても平気なので、おかしなものでございます。 そして、午前中はお小水のほうはバッチリオッケーでございました。 トイレトレーニングも、「ちっこ行く?」というよりも、「かぁかと一緒にチーしようか」と誘えば、お手洗いに喜んでくるようになりましたので、ずいぶんと変わるものでございます。 大きい方はまだ事後報告or黙秘ですので、これが言えるようになれればなぁと思います。 お小水の方も、どんどんとトレーニングパンツでいる時間を長く出来ればなぁなどと思っております。
さて、夫が仕事をしていますので、プニ坊の寝かし付けをしていたら、自分もうたた寝してしまいました。 目が覚めてから、少しするとプニ坊も起きてきましたが、どうにも眠そうでございます。 ぬいぐるみを入れた入れ物を抱き込んで、コロコロ転がっておりました。
早めの夕食を摂ってから、今日は一日外に出ませんでしたので、仕事も一段落したことだし。。。と、夫が車で連れ出してくれました。 帰りがけ、途中で雨が降り出して参りました。 プニ坊を寝かしつけていたら、我々も寝てしまい、ワタクシはギリギリ午前0時頃に起きました。 洗い物が残っていましたので、今日は雨も雷も酷いこともあり、遅い時間ですが食洗器を使って楽しました。 ついでに明日(今日)のお茶の準備と、おやつのゼリーの準備、朝食のお米の準備などをしました。 現在午前1時のNHK-FMのニュースを聞いていますが、都内では腰までの床上浸水やら、河川の氾濫、冠水などがあって大変なようです。 5年前の名古屋の水害の時に、たまたま通りがかって巻き込まれてしまった経験がありますので、かなり心配でございます。 横浜はまだ豪雨でございます。 どうか皆様ご無事で・・・。
昨夜からの豪雨がぶり返したようでございます。 時々雷が鳴ったりして、本当に嫌な感じのお天気でございます。
プニ坊のトレーニングパンツはまた玉砕気味でございます。 まあこれも仕方のないことでございます。気長に行きます。 午前は何だかんだボヤボヤしながら片づけだのをしており、プニ坊がお昼寝に入ってからは小休止。 起きてから、掃除機をかけたり洗濯機を回したりと、ゴチョゴチョやっておりました。
雨の日は好きなのですが、今日みたいな日は不快指数だけが高くて嫌になってしまいます。 実際、プニ坊も不快指数が高いらしく、そこらにあるものを放り投げたり、行き所のない気分をワタクシにぶつけてきたりしております。 運動もありませんので、お腹も余り空かないらしく、食事を用意してもなかなか食べません。 さっきは使用済みのオムツ入れを持ってきて、その上に乗ったりして暴れておりますので、持ってくるなと叱って、元の位置に戻させました。
食事の準備も終わり、プニごはんも出来ているのですが、見た目のせいか、いきなり「ごっしゃった」と言われてかあちゃん大ショックでございます。(今夜は挽肉とひじきの玉子とじ丼) あまりに悪戯ばかりしますので、無視していたら、抗議のお漏らしをしやがりました。このプニめ! まあ、子供は親の気を惹くためには何でもしますから、そのアタリは気にしないと言うことで。別に不快になることはありませんし、これで叱ることもありません。
ですが、頼むからご飯食べとくれ、プニよ。
昨年に買った雑誌を処分するため、料理の部分だけ切り取って保存することにしました。
その中で「まかないどんぶり」という特集があったので、それを読んでいたら、天ぷらの上手な作り方が書いてありました。
以前も書いたのですが、ワタクシは天ぷらが非常に下手くそなのですが、そのレクチャー通りにやったところ、たいへん上手に揚がって感激しております。
天ぷらの衣に、卵、ベーキングパウダーを混ぜるだけでございました。 これだけで、かなりふんわりカリカリの衣になりますので、これからはこの方法でやることに大決定でございます。
そうそう。ツルムラサキを天ぷらにすると、とっても美味しいことが解りました。 今までは、天ぷらにしたことはなかったのですが、これからは天ぷらのタネにシフトすることになりそうです。
ああ、今日はとっても幸せ・・・。
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