てらさき雄介の日記
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2024年07月31日(水) カレーと麻婆豆腐とハンバーグの究極

麻婆豆腐とカレーをミックスした、「マボカリ」という食べ物があるらしい。知ったのは大分前。なかなか機会がないので、思い切って食べに行ってみた。

少し辛めを注文した。すぐに出てきた。スプーンで一口目を食すると、あれ、これは何だ。インパクトがない。互いが増幅されるどころか、減退されている気がする。美味しくない訳ではない。最後まで飽きずに食べられた。しかしである。

小さい頃から変わらない好物は、カレーと麻婆豆腐とハンバーグ。うち2つのミックスだからと、期待せずにはいられなかった。しかし違うのだ。この3つは基本にして究極。他に何もいらないのだ。ハンバーグカレーがイマイチなのと一緒。改めて気が付かされた。

●今日一日

終日所用


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