茂が刀削麺ってのやってましたが。そう、麺のかたまりみたいなのをでっかい包丁かなんかで削りながら、
鍋の中に放り込んで行くってやつ。
今日行った都心の心療内科の近所にあるんですよ、その刀削麺屋さんが。
看板の字だけ見てて入ったことはないので、どういう麺なんだろ？とは思っていましたが、
茂のを見てわかりました。ああいうのお客さんの前でやってるのかなぁ？ちょっと気になります。

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