★衝動2005★  
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2002年10月02日(水)  一人美味しんぼ

お前らなんか間違ってねえか?いや、最近の

グルメ番組についての話なんですけどね、納

得いかないことだらけなんですよ。マスコミ

の情報操作に踊らされるなって話なんですけどね。


最近のグルメ番組とか見てると、決まって言う

セリフがあるんです。皆さんは気づいてまし

たか?例えばですね、レポーターが海沿いの

旅館に行って新鮮な刺身を食べるじゃないで

すか?そしたら必ず「甘くてオイシイ!」って

感動するんですよ。もうお約束のように。

「新鮮な魚=甘い」の公式ですよ。本当に自分の

舌で確かめたのかと。実は醤油つけすぎてしょ

っぱかったんちゃうんか?とそんな疑問が生

じるんですよ。


それはまだいいんですが、許せないのはラー

メン番組。行列の出来る店を特集すると、こっ

てりしたとんこつラーメンなんかも当然出て

くるじゃないですか?それを食べてレポーターが、

「もっと油っぽいかと思ってたんだけど、アッ

サリしてるの!全然しつこくなくって美味しい♪」


って。アホか。


あのなあ、本当にアッサリしてるのか?そんな

わけないだろ?とんこつラーメンはこってり

してるから美味いのと違うのか?

客は油ギトギトでクセがあるのを求めて食べに

来てるのと違うのか?アホか。と思うわけですよ。

アッサリしたとんこつラーメンなんて意味無いと。

せっかく並ぶんだからとびきりコテコテで忘れ

られないようなラーメン食たいだろ?

と声を大にして叫びたいわけですよ。日本の食文

化は崩壊の危機にあるんじゃないかと危惧するわ

けですよ。


というか、ダイエット始めてイライラしてるだけ

なんですけどね。



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