目次一覧｜過去日記｜未来日記 Blog版堕日記へ ｜ BLACK徒然草へ（ホーム）
| 2002年09月02日(月) | デニーズよもやま話 |
周富輝VS高橋名人VS毛利名人という夢のようなコラボレーション
テキストが存在した！
そんなわけで今日は､デニーズで｢琥珀ゼリーの冷し中華｣
を食してきたんですが､これが美味い｡ホント美味かったです｡
｢冷やし中華など中華ではない！｣と海原雄山が発言して以来
我が国は冷やし中華冬の時代を迎えていました｡
有名なラーメン店は冷やし中華から次々と撤退し､独自の解釈
で冷やしラーメンやざるラーメンなどの亜流に走っていった
のです｡そんな時代の潮流に流されることなくデニーズはタレ
をゼリーとして冷やし固めることで､あの冷やし中華のタレの
強さをマイルドに包み込み､独特の食感を提供する新しい中華
料理として確立に成功したように思います｡
願わくばこの｢琥珀ゼリーの冷し中華｣が定番メニューとして
生き残ってくれることを｡つーか俺が気に入るとなぜかあっと
いう間にメニューが打ちきりになるんですよ｡組織の陰謀を感
じずにはいられません｡
｢桃とリンゴのヨーグルトシェイク｣美味かったと思うのだが
なぜ消えた･･･
