★衝動2005★
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マイ・フェイバリットを一つ失ってしまいました。
ウチの近所で一番美味いラーメン屋が今日もぬけのカラ になってた。夜逃げといって差し支えないでしょう。
思えば、店のオープン当時マスターが脱サラして 日本中のラーメン屋を巡り歩いて、やっと自分の 理想の味にたどり着いたエピソードとか聞いたっけ・・・
東京一週間とか東京ウォーカーとかに載って 客が一気に増え、なじみの常連としては結構感無量だった。 とろけるチャーシュー最高に美味かったよ。
何がいけなかったのか、いつのまにか客が減り 店は不定休になり、マスターの麺さばきも キレが無くなっていった。 店じまいも時間の問題だったのだろうか・・・
そういえば、俺の行きつけのラーメン屋って 5件中3件まで潰れてる。 これって、俺に宿る負のパワーが関係してるのか??
もう、「今日の注文、杏仁豆腐だけね!」とかいうの 止めようと思ったJ君でした。
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