夕食はポークチョップだった。
ビーフ・ステーキの場合は普通Tボーンを買うのだが、ポークの場合は何故か骨なしを買ってしまう。
で、犬達は骨をもらえない。
匂いだけが漂ってきて何ももらえないというのは気の毒である。
今度は骨付きのポークを買ってこよう。

さて、肉の周りには薄っすらと脂肪がついている。
焼く前に脂肪を取り払ってしまうと肉の味が落ちるので、脂肪は食べる時に各自で切り取ることになっている。
ちょっとでも脂肪を食べるのが嫌な私が切り取った部分には、しっかりと肉がついている。
ダンナは結構きれいに脂肪だけを切り取る。
愚息は・・・彼は脂肪ごと食ってしまう。
いくら言っても聞かない・・・鶏の皮を食うな！と言っても聞かないのと同じである。
（鶏の皮はテーブルに出す前に取り除くことにしている。
油断していると食後台所へ皿を持って行った愚息がローストパンに残った皮を食べてしまうことがある・・・確かにカリッと焼けた鶏の皮はおいしいのだが。）

で、食後、お皿に残った脂身は犬のエサになる。
夕食が遅くなってしまったので出かけなければならない愚息はお皿をテーブルの上に残したまま出かける用意を始めた。
お皿に残った脂身を犬にあげるために集めていたダンナが、自分の部屋へ向う愚息の声をかけた。
“Do you have fat?”

愚息はちょっと振り向いて「失礼な！」と言って去っていった。
・・・ま、確かに失礼だな。

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