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| 2001年12月25日(火) | Merry Christmas! |
昨日はクリスマスイブだった。
我が家では、毎年クリスマスイブに親戚が集まる。
毎年・・・ってわかってるんだから早めに準備を始めれば良いものの、それができない。
毎年毎年、ぎりぎりにならないと動き出さない。
そして、毎年毎年「来年こそは！」と反省する。
しかし、反省というものは歳が明けると忘れてしまうのである。
今年も３日間ドタバタと動き回り、パーティは無事終了した。
今年の客は全部で１８人。
クリスマスのメインデッシュは何故かハムかターキーだそうだ。
今年、私は感謝祭にターキーを焼かなかったので（サボった）クリスマスはターキーにした。
ターキーを焼くのは実に難しいのだが・・・失敗してもそれなりに食べられるところが良い。
という訳で、それなりに食べられるディナーであった。
とにかく終われば良いのだ！
で、クリスマス当日は家族全員（＋愚息の友人）で友人の家にお邪魔した。
昨日の疲れで何も作る気にならず、手抜きして『スパムおむすび』というハワイアンおむすびを作ってしまった。
友人の家のパーティはほとんど日本食。
とっても美味しかった！
また来年も呼んでもらおう！
（ダメかな？）
