昨日だか一昨日だかには，引越しは今日のはずだったのですが，いつのまにか明日ということになっていたので，午前中は家でぼけっと本を読んで，午後は研究室のちかくのお茶部屋の整理などして，ふたたびぼけーっとして，やっぱりやることもできることもないので帰りました．めずらしく早く帰ったので，ねぎ豚をつくりました．豚ばら肉とねぎと紹興酒を買って帰って，ねぎを４等分して，ばら肉は３センチずつ切って，ねぎをなべにしいてその上にばら肉を乗せ，紹興酒としょうゆを半カップ，水を半カップ注いでふたをして，煮立ったら落し蓋をしてくつくつと１時間半ばかり煮ればできあがりです．まあ簡単．しかもなかなかうまいっす．やわらかいし．むぅ．この喜びを誰と共有すべきか？