お任せアレ
本日はリニュしつつも豚の角煮作り。角煮となれば私の出番ですよ。基本的に私の角煮は塩味です。粗塩で味を整えつつこれでもかとニンニク・生姜・葱を投入。そしてもちろん八角もお忘れなく。5時間ほどとろ火で煮込みましたよ。実はリニュ作業に駆られて煮込み始めたのが16時。納得いかなかったんですが、なんとかそこそこトロトロ(箸で切れるくらいの)の角煮が出来上がりました。コレをもやしとほうれん草のナムルと一緒に丼に!我ながら美味し!!
尻枕
枕と言えばキンタ枕ですが(んなことないか)、先日ダンナちゃんは私の尻で尻枕をしたらしいです。私は熟睡してて気付かなかったのですが、たまたま裸だった私の尻を枕にして寝たらしいです。すごい気持ちよかったらしく涎を垂らしてしまったそう〜。おならとかしなくてヨカッタ〜
今度ダンナちゃんの尻枕試してみようかちら?