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| 2007年05月27日(日) | 引きこもり週末。 |
遊んで 遊んで♪ 抱っこしてぇ♪
甘えんぼニコと、今日はたくさん遊びました。
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母親不在のため、お留守番だった週末。
買い物以外は出かけず、かなりの〜んびり過ごしました。
久しぶりに映画を借りてきた。
「かもめ食堂」
友達に勧められて観たのですが、ほのぼのいい気分になれる映画。
返却前に、もう一度観たいって思いました。
あと「THE有頂天ホテル」「ALWAYS三丁目の夕日」。
なぜか、邦画ばかり借りた私。
この１週間で観ようと思います。
九州出身の友達に教えてもらって、初めて鳥の天ぷらを作ってみました。
大分の名物みたいですね。鳥天。
私はお店でも家でも食べたことがなく、どんなもんなのか判らぬまま作ってみたのですが、美味しい(^^♪
レシピには、胸肉かササミと書いてあったのですが、冷凍庫にはモモ肉しかなかったため、モモ肉でトライ。
塩胡椒で簡単に下味つけて、天ぷら粉をつけて揚げるだけ。
から揚げの要領でタレに漬け込んでから揚げる方法もあるみたいですが、私はかなり塩味が気に入った。
家族にも好評だったので、また作ろう！！
日本の中でも、案外知らない食べ物ってあるんですねぇ。
