今日はバレンタインということで、 今年も去年同様、旦那にラム酒入りの生チョコをプレゼント。
無印で売ってる手作りキットをいつも利用しているのですが、 マジで簡単に出来るので、すごい重宝してます。 父ちゃんへのチョコもこの手作りキットを利用するつもり。 今年はバレンタイン当日には間に合わないけど、まぁ、仕方ないか。
これとは別に友人からオーブンを使わない チョコレートチーズケーキのレシピを教えて貰ったので、 昨日仕込んで、一晩冷やしておいたものを 今日食べてみましたが、めっちゃ濃厚で美味しかったです。
レンチンしたマシュマロに板チョコを入れて、 更にクリームチーズを200g丸ごと入れて再度レンチンして、 型に流し入れて、冷やして完成!なのですが、 クリームチーズの濃厚さがパねぇっす。
買った型がまだあるし、また作ってみるかな。 けど、これは確実に太るなー;
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