chipperの日記

2015年11月27日(金) ほっかほか


【最近、作ったもの】
・ふろふき大根
・かぶの豚バラ巻
・豚の生姜焼き
・さばの味噌煮
・ぶり大根
・きんぴらごぼう

冬になると大根とかごぼうとか根菜類が食べたくなります。
あと魚料理をほとんど作ったことがなかったので、
定番のものに挑戦してみました。
意外と作れるものだなー、レシピさえあれば。

逆に言うと、レシピなしでは作れないので、
作れるようになったとはまだまだ言えないけれど。
カレイの煮付けや筑前煮、豚汁、けんちん汁辺りは
個人的に食べたいので、今度作ろっと。

あと冬の定番と言えば、鍋ですが、この前
コーン鍋の素をスーパーで見かけて以来気になっています。
締めにチーズを入れてリゾットにするらしい…(´ρ`)


日に日に寒さが堪えるようになってきたけれど、
その分温かい食べ物&飲み物が美味しく感じられるようになってきたぜ!


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