外のサッシを掃除していたら、斜め前の家のご主人も玄関掃除してたので
「もしよろしければ、夜、お子様連れで、ワイン飲みにきませんか？」
とお誘いした。
セラーの中のワインも、ちと処分にかからないといけない･･･
（その理由は、明日の日記にでも）

寒くなってきたので早々にお掃除、店じまい。

買い物に出たら、いつも行ってるスーパー、強気ですなあ。
年末はみんな少し高くても買うのか、牛肉なんて通常の倍の値段つけてますが。

斜め前の家の奥様が
「いつ開けようか迷っていたフォアグラがあるので、それお持ちします」
っておっしゃってくれていたので、あまり肉には用がない。

テキトーにつまみ系を買って帰宅。

そのまま盛り付けられるつまみを盛り付けた後、
○アボカドのマヨワサビ
　　マヨネーズとワサビを合わせて、アボカドをサイコロ状に切り、
　　あえる。実は、坐・ワタミのメニューのパクリ（笑）
○なめこおろし
　　ナメコを湯通しして、大根おろしと合わせて、ゆずポンかける
○野菜スティック
　　キュウリがメチャ高かったのでやめて（笑）、セロリとニンジン
　　ディップはマヨネーズと赤だし味噌を合わせる
○ほうれん草＆トマトのペペロンチーノ
　　いつも行く吉祥寺ワインショップに、パークハイアット東京
　　「デリカテッセン」のペペロンチーノの素が置いてあり、
　　それ買ってあったので、にんにくみじん切りをオリーブオイルで
　　炒めて、そこにザク切りにしたほうれん草とトマトを入れて
　　塩コショウで味付けした後ペペロンチーノの素を入れて、
　　茹でたパスタをあえる。仕上げに醤油をちょっとたらして出来上がり。
　　赤ワインに合わせるときは、ブルーチーズがオリーブオイル漬けに
　　なってるの売ってるので、そのオイルで作る。
これらを用意。

バゲット類は買ってきてもらうことになっているので、準備完了。

5時半過ぎ、忘年会（？）ワインを楽しむ会（？）スタート。

まずは、保存版にしようと思っていたモエ・エ・シャンドンを開ける。
スワロフスキーとのコラボ（つ〜のか？）で、ボトルにスワロフスキーの
クリスタルガラスがちりばめてあるやつ。
セラーの中で箱がカビてきてたが･･･
まあ味はフツーのモエシャンだった（当たり前）。

そのあと、とうとうフォアグラを開けて（缶の形が変わっていて開けるのに苦労した上、ぎっちり詰まっていて出すのに苦労（笑））
ワインはレフォール・ド・ラトゥール'99をセレクト。
'98もあるのだが、こっちは娘Bの生まれ年ワインだし。
他にもう1本くらい処分したかったが、おとな3人で3本だと酔いすぎになって、
このあとの映画（三谷幸喜の「The有頂天ホテル」）見られなくなるのでやめといた。

9時少し過ぎにお開き。

す〜はそのあと、ソファで大爆睡して、結局映画、見てなかった。
娘たちは全部見ていた･･･

娘たちを寝かせた後、ひとりでコツコツ（笑）と後片付け。
最近、お皿洗いが楽しい。
料理作るのも好きだが、最近は後片付けも好きかも。

でも、明日掃除機かけるだけ、というレベルまで完璧に片付けたら、結構時間かかったな〜
明日の大掃除続行のために、早く寝ないと･･･。

年明け3ヶ月で、記念ワイン以外、出来るだけ飲んじゃお〜

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