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2004年03月25日(木)　　トマトバーはじまりました
ひもじいひもじいと囀っていたらゴハン食べさせ隊が来てくれた。うそ。
時間が空いたのでちょこっと昼ごはん。
松玄。
私たちは火のそばにいたんだけど、ちょうど反対側の席で
ちっちゃな子供が体を乗り出して蕎麦打ちに見入っていた。かわいい。

　フルーツトマト　（上から２番目と３番目。３番目が皮が固く甘くて美味）
　蒸し鶏と春キャベツ、胡麻ソース
　鯨ベーコン
　づけまぐろ　鰆の刺身　（鰆の鮮度イマイチ）
　焼筍　ししゃも　万願寺唐辛子
　牛霜降り炭火焼　（自分で焼くんだけど、煙直撃！　けむいー）

蕎麦は、彼は粗引きの粒が残る田舎蕎麦、
私は「凛」という細くて白い蕎麦を頼んで食べ比べた。
んー、両極。
どっちも美味しいけど、正統派蕎麦喰いの人は断然田舎蕎麦なんだろうな。
蕎麦湯がなぜかいつもより白くトロミがあった。



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