☆今日のタコ
　　　
　　ありがたいことに、このタコ話が楽しみだなんて言われてしまいました。頑張ります。
　　
　　明石のタコは、通年水揚げされますが、他の地域では秋になると禁猟になります。
　　秋はタコの産卵があるからです。
　　なので、流通の数が減るため、秋のタコは値段が上がります。
　　しかも産卵に栄養をとられるので、味も落ちてしまうようです。

　　タコの旬は７〜８月です。
　　この頃は水揚げも多く、値段も下がるのに最も美味しい時期です。
　　やっぱり旬の時期を知って、その頃食べるというのは大事なことですね。
　　今年の夏は、明石タコを食べよう！(^▽^)　




--------------

今日のランチ　＜のりから明太・550円＞




タコの勉強がしたかったので、お弁当食べて黙々と読書しました。
今日はお味噌汁をつけたので、50円増です。

薄くて具が無いお味噌汁。
で、でもないよりいいかな。( p_q)