今日は夫が飲み会で、晩ご飯はひとりです。
そしたらテレビでタコ焼きをやっていて、無性に食べたくなりました。 でも時間も遅かったので、きっと駅前のタコ焼きやはもう閉まっています。
なので、タコ焼き風のものを作ることにしました。
1.おもちをチンして平らにする。 2.ネギを大量に炒める。 3.ツナも入れる。 4.その上に、おもちを乗せて、ソースをかける。 5.オカカをかけて出来上がり。
ま、タコ焼きというよりは、断然お好み焼き風です。 単にソース味が恋しかっただけなんですね。
・・・想像以上に変な食べ物でした。 夜は胃がもたれました。
たぶん失敗です。 創作料理は苦手です。
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