昨日、お肉屋さんに行った所、見なれない形のお肉が売っていました。
丸くって、ハムのような、 はたまた、ジンギスカン用のラムのようにも見えます。
その名は「デンマーク産・豚肩ロース」。
この丸いのが、肩ロース!? ちょっと興味があったので、購入してみました。 こんな時だからこそ、いろんな肉が手に入るのかもしれません。
「この肩ロース、200g下さい。」
お兄さんがバサっと量ったら、250g位あったのですが、 面倒なのでそのまま多めにいただきました。
「160円です。」
・・・なんつう値段でしょう。 あまり値段は見ないで注文したため、ちょっとビックリです。 はるばるヨーロッパからいらしたのに。
で、今日その「デンマーク産・肩ロース」を食べてみました。 ま、焼肉のタレで炒めてみただけなんですけど。
味は・・・あのホカ弁とかの脇に付いてる焼肉のような味でした。 食べられなくはないですよぉ。
ちなみに、「すき屋」が牛丼の代わりに出している「豚丼」は、 このデンマーク産を使っているそうです♪
しっかし安い。
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