2004年02月12日(木)  ラム?・・・ハム?





昨日、お肉屋さんに行った所、見なれない形のお肉が売っていました。

丸くって、ハムのような、
はたまた、ジンギスカン用のラムのようにも見えます。


その名は「デンマーク産・豚肩ロース」。


この丸いのが、肩ロース!?
ちょっと興味があったので、購入してみました。
こんな時だからこそ、いろんな肉が手に入るのかもしれません。


「この肩ロース、200g下さい。」


お兄さんがバサっと量ったら、250g位あったのですが、
面倒なのでそのまま多めにいただきました。


「160円です。」


・・・なんつう値段でしょう。
あまり値段は見ないで注文したため、ちょっとビックリです。
はるばるヨーロッパからいらしたのに。


で、今日その「デンマーク産・肩ロース」を食べてみました。
ま、焼肉のタレで炒めてみただけなんですけど。

味は・・・あのホカ弁とかの脇に付いてる焼肉のような味でした。
食べられなくはないですよぉ。

ちなみに、「すき屋」が牛丼の代わりに出している「豚丼」は、
このデンマーク産を使っているそうです♪


しっかし安い。

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