2003年10月17日(金)  鮭の味噌汁


石狩鍋を作りました。

材料に書いてある「酒カス」を入れなかったら、
鮭の味噌汁になってしまいました。 

仕方ないので、バターを入れてみたら風味が増し、
なかなかおいしくできあがりました。

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