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| 2000年11月20日(月) ■ |
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| 東９・１７ボーイスカウト指導者研究会参加 |
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昨日はボーイスカウト指導者研究会がありました。
ソングをいっぱい歌ってテンションを上げましょう。。。
ということで、午前中はソングの変え歌とゲームを考えて、
昼食の準備。
一人５００円の予算で何を作るか話し合いました。
私の班は、チゲ鍋・・・
５人で予算２５００円でした。
買いだしにローバー隊の人と近所のスーパーへ、
材料]白菜半分100円・シロネギ二本100円・豚肉の薄切り約１ｷﾛ1000円・しいたけ150円・うどん３玉100円・厚揚げ150円・キムチ500円・ニラ100円・
調味料・・・ミソ、酒
買い出しから帰ってくると、もう火をおこし準備ＯＫ！
鍋にミソを塗って白菜、・・・野菜類を入れて厚揚げ・肉・キムチを入れてお酒を振りグツグツ煮込む。
汁が出てきたらうどんを入れて煮込めば出来あがり。
飯盒でご飯を炊く・・・水・火・加減がグッドでおいしいご飯が炊けました。
外で食べるアウトドアーの達人料理は最高においしかった。
お隣は、豚のバラ肉の塊を薄く切り、キャベツ、コンニャク、しいたけ、もやし・・・などを鉄板で焼き味噌、ケチャップ、ウスターソースで味付けしていました。
これもなかなかおいしい！
もう1つの班は生シャケのホイル焼きと味噌汁でした。
これは、家でもよくします。
タマネギ、ジャガイモ、エノキ、人参などをホイルに包み焼くのです。
もう１班は、野菜サラダとｶﾚｰうどんでした。
お昼からは、各班の歌を披露して、ゲームをして過ごしました。
楽しかったです。
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