昨日はうちに友達呼んで手巻き寿司パーティをしましたよ。
材料切るだけだから楽チンなパーティ。

最近は海苔と米とたくあん以外はスーパーで手に入るものばかりでやりましたよ。最近はＳＵＲＩＭＩなんてのが売ってるからね。（＝カニカマ）

え〜参考までに具は、

ＳＵＲＩＭＩ
卵
ツナマヨ
海老マヨ
たくあん
アボカド
ルッコラ
にんじん
きゅうり
しいたけをめんつゆで煮たの
サーモン

こんな感じ。好評でした。ひとりスシ初体験な人がいたけどその人にも好評。ひとりスシ狂の人がいるんだけど（自分でも寿司つくるんだけど）その人は「次は是非本当のマキズシで。めんどくさいのは知ってるが」と。手巻きはこれはこれで寿司なんだ、と主張しても、帰り際にも同じこと言ってました。

　目次へ