ひとりカーニバル
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2006年02月02日(木) キューピー延長クッキング

ピリリと辛いきんぴらを作ることにした。

・赤唐辛子のタネをとり
・油をしいたフライパンで炒める
・それからにんじん・ゴボウを加えて炒め
・味付けをしてごまをふる

完成!

味見をして、なかなか美味いことに喜ぶ。辛みもかなり効いてる。ワオ!効いてる!カプサイシン、効いてる!

流しに向かいフライパンを片付けながら、なんだか視界が曇っているような気がして、目の周辺に手を触れてしまう。何かまぶたにピリピリとくる。

おや…と思い目をゴシゴシとこすったその手がいけなかった。赤唐辛子を開いてタネをとった手で、目をこすってしまったのだ。数秒後、まぶたにビリビリとくる刺激。ギャ…痛い!そして熱い!

しばらく痛みがひかない。保冷剤で目を冷やしながら、ご飯を食べた。


絣 |MAIL

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