いつも拝見させてもらっている人の日記で「包丁で指を切った」と書かれていました。
ふと思い返してみると、私も去年は３回くらいざっくりと切っていました。

日常やっていることは意識してやっているものの、無意識で動いている部分が多いです。
特に料理は、慣れてくると考えるのは次の行動で、今の行動は数瞬前に考えた動きになっています。

『習うより慣れよ』
これが料理には大切なことです。

だからでしょうね。
道具（包丁・まな板）や場所（キッチン台・調味料の置き場所）が違う環境に行くと、やたらと失敗をしてしまうのを。

私は勘どころが悪いので、この手の失敗は長続きするんだと感じてしまいました。



最近の動向
スクワットの回数は少なめにしてます。
代わりに柔軟や腹筋など、別部位も動かすようにしました。
疲労がたまり気味だったので、ちょっとした気分転換です。
毎日のことだから、波をつけて気分を一新せねば。