献立日記+α...しろとかげ

 

 

- 2018年05月25日(金)

 ☀    26.4 / 14.4℃



ごはん
納豆
ふりかけ
たくあん
ちりめん山椒
切り干し大根の土佐煮
味噌汁(大根・カブの葉)
お茶


えのきの昆布バター蒸し
フルーツトマト・ブロッコリー
レモンケーキ(パスコ)
カフェオレ
ルイボスティー


パエリア(玉ねぎ・鶏こま・牡蠣・ピーマン・ミニトマト・オリーブ)
クリームコロッケ
ブロッコリー
ビール


お米を炊くときに氷を入れるとふっくらと美味しく炊き上がるというので、やってみた。
今どきの流れは“ふっくら”なんだろうな。
ガラパゴス化している我が家はもう20年来の「硬めのごはん」でした。
年齢的にもふっくらの方が消化もよさそうだし、見直してみるべか・・と思ったりして。
3月に北海道へ行ったときにどこのお店でも割と御飯が柔らかめ(良い意味での)だったのでちょっとカルチャーショックでした。


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