あれこれてきとーに

2008年03月07日(金)

ヨーグルトレーズンパンを焼く。

蒸しパンを作る。白生地にはクランベリーを入れ、黒生地はモラセスで作ってみる(くるみ入り)。クランベリーがなかなかよい。酸味と歯ごたえがあって新鮮。モラセスって香りは黒糖なんだけど意外と甘味はないみたい。甘味の薄い蒸しパンになった。でもこのほのかな甘味と胡桃と独特のモラセスの香りがマッチして結構イケル。

数日前から電磁調理器の調子がおかしかったので大家さんに連絡する。
タイミングが良かったようですぐに業者の人が来てくれて修理してくれた。

パッチワークする。
ベッドカバーの裏布を間違って買ってしまったので、悩んだ末に今手元にある布たちを大きめにクレイジーに繋げていって、リバーシブルで使えるような物にしようかと無謀なことを始めた。


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しろとかげ

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