夕飯の支度中、Sから電話があり、ついうっかり話し込んでしまい、あやうくメインディッシュを焦がすところでした。テフロン加工の深型フライパンだったので焦げ付きは何とか防げましたが、煮汁が全くなくなってしまいました。ああ危なかった!今度からは気をつけてます。