あららのつぶやき
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東海地方の梅雨明け宣言がされた日 「今日はいやに暑い、そろそろ梅雨明けだろう」 と、ランチに出かける前に大汗をかいて すだれ・よしずを出し 絨毯をはずした。
予測はぴったり、その日の内に梅雨明けだった!
ランチは信州からの友人 &PC仲間と6人で沖縄薬膳料理を 予約してあった。
これも夏本番にぴったり(~o~)
沖縄料理と聞き、油ギトギト、 ゴーヤと沖縄豆腐・豚肉と想像していたのが すっかり、嬉しい予測外だった。(^_-)-☆
何度も聞きなおすようなお野菜の名前 その独特の野菜の風味を生かした 手の込んだ、しかしあっさりとした味の 薬膳料理だった。
大きい声では言えないが ゴーヤチャンプルなどが庶民の料理なら これらはさしずめ宮廷料理かな?と 勝手に思った。 そして、本日無茶クチャ暑い!! 稚内のガラス工房で購入した えさの要らない金魚
ガラスコップは100円ショップ、 中に入れる腐らない藻を買って お〜見た目だけは涼しくなりましたワ
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