ひとりごと。
kakone



 祝日ですが

今日は祝日ですけど、
我が家の旦那サマはなんと「岩手」に出張。

九州人の私にとっては東北は未踏の地。地理的にも今1つピンとこないのよね〜。東北地方にはネットを通してお知り合いになった友人が4〜5人いる。だったら旦那と一緒に行くだけ行って会いに行かなくちゃ!

早速地図を開き、北陸在住のネッ友にメールし東北オフ会を目論むが、あえなく断念。東北6県って思っている以上に面積が広いのね。で岩手っていうのはお友達の住んでいるところからは微妙に行きにくいらしいのだ。やる気満々だっただけに悔しさもつのる。いつか東北周遊の旅に絶対行ってやる〜。その時はよろしく、Hさん!
その前にディズニーランドにもう一回行かねば。

岩手行きを断念した私が次にしたことは、岩手の特産品を調べること。
わんこそばや盛岡冷麺、銘菓かもめのたまご、明けガラス、アイスクリン。前沢牛に南部鉄器などなど。ふむふむ。

朝7時前に家を出るガンちゃんに「盛岡冷麺とかもめのたまごと南部鉄のたこ焼き器(!)を買ってくるべし」と念を押して送り出しましたよ(笑)。さっき電話ではかもめのたまごは試食したら美味しくないって言ってましたが。
さて、買い物下手のガンちゃんは何を買ってきてくれるのでしょーか?

***

さて全国的に祝日だと言うのにダンナの仕事で平日モード。同じ境遇のMokoちゃん親子とまたまた都城SCへ遠征。クリスマス気分を盛り上げてきました。小さなツリーを2つお買い上げです。といっても2000円もしませんが。
早く部屋を片付けてクリスマスディスプレイをしなくては
あっという間に師走ですからー。

2004年11月23日(火)



 Campylobactor

ゆきまるさんの日記にTB(またしてもムリヤリ)

実は10日ほど前からShakiのお友達のMokoちゃんがお腹をこわしていたんです。最初はとても辛そうだったけど、後は誰よりも元気だったんですけどね。
検査の結果が出て、発症の数日前に食べた「鶏刺し」が原因だったようです。

ゆきまるさんの日記を読んでその時は気を付けようと思ったのですが、すっかり忘れていて、今回のMokoちゃんの下痢騒ぎで思い出しました。
こちらの田舎では法事やなにか人が集まると必ず仕出しなどのお料理と共ににゅうめんと鶏刺しが出るんですよ。
薩摩地鶏や宮崎地鶏の鶏刺し・・・やばいくらいに美味いんです。私は大好物。
Shakiは肉類全般が大好きなのでホント気をつけなくては。
どんなに新鮮で美味しいと思っていてもいるところには菌はいるということです。もう少し大きくなって抵抗力がついてから鶏刺しは与えることにしましょう。
Mokoちゃんは殆ど完治しました。
ウンチがゆるい他はそんなにひどくなくてよかったよかった。

ちなみにこの食中毒の菌Campylobactorはギランバレー症候群との関連性も認められたそうです。
(へぇボタンを押しますか?)
ゴルゴ13もかかった病気ですよ。
(さらにへぇボタン押してみます?)

とにかく甘く見てはいけないということです。
油断してるそこのアナタも私と一緒に気を引き締めましょう。

***

私の足の怪我、本日をもって通院終了しました。
長かったな〜。まだ傷は生々しく痛いですが、あとは自分でケアして自然治癒を待つだけです。万歳!

2004年11月22日(月)



 素敵なお誕生日イブ

明日はガンちゃんの誕生日。平日は帰りが遅いし1日早めて今日お祝いすることに。
とはいえ、本日、本人は早朝よりゴルフ。帰宅は午後7時。平日よりは随分早いお帰りですので良しとしましょう。

まずはお誕生日のケーキを焼きましょう。
今まで失敗したことのないチーズケーキを焼きましょう。
なぜ失敗しないかと言えば・・・材料をミキサーでガーッと混ぜて型に入れて焼くだけだから〜♪
オーブンから取り出したケーキはいい焼き色で本当に美味しそう。
もう少し粗熱が取れてから型から出すかな。
早くできたからスポンジのデコレーションケーキも焼こうかな。
じゃこの型を使うから、今、型から出しちゃえ〜。



ドサッ。
ひっくり返しましたーーっ(゚Д゚)
アツアツのフワフワチーズケーキは原型をとどめず・・・。
泣きました_| ̄|○

デコレーションケーキを作る気力も残っていないほど凹んでいましたが、そうも言ってられないのでココアのロールケーキを焼きました。

混ぜ方が足りなかったのか小麦粉の粒々が表面に見えてましたけど味に問題なく。見た目が悪いのであまった生クリームを上に流してプレートを乗せました。センス悪っ!

そして本日のディナーのメインメニューは
たこ焼き♪またかよ。
それも焼くのはお誕生日を迎えた本人。

キャベツのみじん切り
紅ショウガのみじん切り
天かす
干しエビ
タコ
イカ
エビ
ウインナー

こぼして汚すので新聞紙の上で!
ムードもへったくれもないですが、何か?

ガンちゃんの帰宅前にすべてをカッティングし、手元において、「さぁ、焼いてくださいな。たこ焼き奉行様。」てなもんですよ。

当の本人は楽しそうにたこ焼きを焼いていました。
あの笑顔はどんな素敵なディナーより喜んでいると思われ。
ちなみにたこ焼き以外のメニューはありません。
今月は結婚記念日のディナーにお金を使いすぎましたからね。それにケーキの失敗でやる気をすべて失ったし・・・。

とりあえず、お誕生日おめでとう。
祝うキモチが大事と言うことでひとつ。

2004年11月21日(日)



 こだわるのも損

今日はNatsumiちゃん親子と都城SCまでお買い物。楽しく過ごして帰宅。時刻は6時。ちなみに私とShakiはフードコートで何かと食べてお腹いっぱい。
こんな時、夕食のメニューは何にします?皆さん。

都城には丸岡の餃子という美味しい餃子屋さんがあるんです。だからこんな日は餃子を買って夕食は餃子を焼くだけ〜。

ガンちゃんは餃子の焼き方にはこだわりがあってウルサイです。自分の焼いた餃子が一番美味しいと信じています。
私がどんなに上手に焼いたとしても文句を言います。
たとえ美味しくても、悔しいらしく「美味しい」とは言いません。
なので、我が家で餃子を焼くのはガンちゃんです。

で、彼の本日の夕御飯は餃子を自分で焼く羽目に。
昨日のたこ焼きに引き続き、です。
もちろんそれを狙っての夕食メニューですよ。ふふふ。
鬼嫁ですか、私?

2004年11月17日(水)



 タコタコたこ焼き〜♪

チョット前からたこ焼き器が気になってたのだ。
そんなにたこ焼きとか好きなほうではないんだけど、あの作る行程に興味シンシンだったわけで。
結婚した時にレンタルドレスショップからお祝いにもらった電気たこ焼き器が実家にあったはずとおもって母に聞いたらもう処分したとのこと。そーよね6年も前のことだもん。

そして先日ネッ友さんの日記にたこ焼きパーティをしたと書いてあって、そこから思考回路がたこ焼き器をロックオン!
家電店でさりげにチェックしてたわ。
そして昨日、運命の出会いが!(←大袈裟)

しょぼいホームセンターに電気たこ焼き器が山積み。
お値段899円!
でも、その時は買えずに他の買い物を済ませてお店を出た。その後生協で食料品の買い物。なぜか買い物カゴには、たこ焼き粉、タコ、てんかす、干しエビなどが投入されてたわ(^^ゞ
たこ焼き器、買う気満々じゃんっ。



で、再度ホームセンターへ行き購入!

夕飯はたこ焼きさ!
でも作り方がわからずとりあえず焼いてみることに。
そして見事失敗。なんだかそろばんの玉のような、円盤のような形になっちゃったわ。
ネットでたこ焼きの作り方を検索して再度挑戦!



今度はとっても綺麗な可愛い球形のたこ焼きが出来ましたよ。
と傍らをみるとタコが・・・。

タコ入れるの忘れたーーーっ。

帰宅したガンちゃんに得意満面でたこ焼きを見せるつもりだったのにさ。目論み失敗。ガンちゃんには呆れられ、購入当日はこんな具合に過ぎていきましたとさ。

で今日はガンちゃんが自分の夕飯にたこ焼きを焼いて食べると宣言してたので再びたこ焼き材料を調達。
帰宅が遅くShakiは寝てしまったけど、夜10時からたこ焼きパーティさっ。
昨日の私の失敗からの教訓をガンちゃんに伝授し、ガンちゃんが焼きました。理論派の私よりやっつけ仕事のガンちゃんのほうが上手に焼いたわさ。
妙に悔しいぃぃ〜〜っ。
んがっ、こういうときは「上手ね〜」と持ち上げていたほうが、今後のためなので誉めちぎり〜。気を良くしたガンちゃんは最低でも2週間に1回はたこ焼きを焼いてくれると宣言!
やった〜♪お好み焼き、鍋、ステーキに引き続き、ガンちゃん担当が1つ増えました。いひひ。
ま、下ごしらえは私なんだけどね、それさえすればあとは出来上がるのを待っておけばいいわけだから楽チンよ♪

本日のたこ焼きレシピはタコ、干しエビ、てんかすのほか、ガンちゃんの希望でキャベツ入り。いやはや、自分たちで焼く出来たてのたこ焼きってこんなに美味しいんですね。
お祭りの出店で買うたこ焼きは全然美味しくなかったからビックリでしたわ。

899円でしばらくは遊べそうで大満足の買い物でした。
980円→6980円へグレードアップしたホットサンドメーカーという過去もあるので、今後、たこ焼き器もグレードアップしそうで怖いです(笑)。

2004年11月16日(火)



 怪我の後遺症

早いもので足を怪我して3週間が経ちました。
思ったより怪我の直りが悪くていまだ病院へ通って消毒をしてもらってます。あと1cm程のウエットな傷が残ってて浸潤液が出てるんですよ。
打ち身は随分よくなり青あざも薄くなってきたけど、まだ左のムコウズネは痛いのよ。もちろん体重がすねにモロにかかる正座は出来ないし、Shakiがまとわり付いて傷付近に触ろうものなら飛び上がるほどに痛いです。

そして、医療費。現時点で軽く7千円を超えてます。
消毒等の処置はそろそろ自分で出来そうだとは思うものの、ドクターに「もう少しですね、消毒にいらしてください」といわれれば逆らえない素直な患者です。
我が家の家計、大打撃ですよ(T_T)。

そして一番の後遺症は
体重が2kg増( ̄□ ̄;)!!
たしか今年前半で4キロ程減量したはずなのに?
自分を怪我人だと思って甘やかしすぎました・・・。
焼き菓子三昧の毎日では当然ですが

宣言します!
年末までに増えた分だけでも元に戻します!
方法は・・・今から考えます。(←考える前に動け)

2004年11月14日(日)



 食費はもうありません。

しまじろうのビデオのなかにお買い物に行く前におかあさんとゆびきりをしながら約束をするシーンがあるんです。
「♪今日はお菓子、買わないよ〜♪」と歌いながらね。

今日、Shakiが私とゆびきりをしたいというので
「何を約束するのかな〜?」と聞くと
「♪今日はお肉、買わないよ〜♪」
えぇ、買いませんとも!
いえ、もう今月は買えません!(泣きながら)

2004年11月12日(金)
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