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| 2018年10月21日(日) | キリンに学ぶNo.1の危機�Д屮薀鵐匹話�のものか？ |
ラガーの味が復帰してからのキリンの復活ぶりは『高知支店の奇跡』としてよく知られるところだが、ラガーと言うブランドはキリンのものではなくお客様のものだった、ということ。なぜお客様のものかと言えば、長年お客様と一緒に創ってきたから。ブランドには機能的価値と共感的な価値がある。ラガーにはその愛され方ゆえに、実に多くの物語が存在したはず。その共感的な価値を棄損したのが、転落の最大の原因だったのだろう。
| 2018年10月20日(土) | キリンに学ぶNo.1の危機��受益者は誰かを考えて意思決定する |
ラガーに限らず、日本社会は一度決めた意思決定を覆そうとしない。50年以上も前のダム建設を未だに続けている例もある。当時の電力事情や防災事情と今日では大きく異なるのに、誰も先人の意思決定を「今日的に照らして間違ったもの」と判定し宣言できないのだ。大河ドラマ『西郷どん』で、「国づくりは若者のためにある」と久光が語り、西郷がそれに強く共感していたが、今の子供たちが大人になったときにそのダムは本当に必要なのかを考えて決定して欲しいと思う。
| 2018年10月19日(金) | キリンに学ぶNo.1の危機�ゥ灰�・コーラのカンザス計画 |
ラガーの味を戻すのに2年かったというが、そこにはコカ・コーラの「カンザス計画の失敗」が教訓として活かされていなかった。コカ・コーラは1985年、同様の味の変更を実施した。ライバルのペプシが追い上げていたからだ。しかし、味を変えたニューコークは直後からクレーム、抗議の電話が殺到。結局わずか79日後に元のコーラを「コカコーラ・クラッシック」として再販売した。この素直さと誰の声に耳を傾けるかの姿勢を、日本企業は見習わなければならない。
| 2018年10月18日(木) | キリンに学ぶNo.1の危機�ぁ屮薀�ー」を元に戻すまで迷走2年 |
ラガーの味を変えて以来、「ラガーの味を元に戻して欲しい」という声は相次いでキリン本社に届けられた。しかし、「ラガーの味を変える」を意思決定するまで、積み上げ方式で決めてきた。そうした意思決定の産物はたとえ社長でも簡単に崩せないのである。コロコロ変えてはそれこそ世間に笑われる、というリスクもある。結局元に戻す決定までには2年を要した。社長を動かしたのは高知支店の女性の「社長は卑怯だ」という言葉。女性には保身に走っているように見えたのだろう。このような確信を就いた言葉で会社は変わる。逆に言えば、そうまでしないと、人は自分の過ちに気が付かないものなのだ。
| 2018年10月17日(水) | キリンに学ぶNo.1の危機��「一番搾り」によるラガーの失速 |
キリンが出した「一番搾り」は、あろうことかラガーとカニバリを起こす。100年続いたブランド「ラガー」を守らねばと思ったキリンは、ラガーの味をよりマイルドな、若者好みへとチェンジした。売れていたのがDRYなので、DRYの味、思考など「競合品に近づいてしまった」のだ。これにより、急速にラガーファンは離れていく。ライバル会社の製品を見すぎ、心を捉われた余り、自分の大切なお客様を見失ってしまったのだ。
| 2018年10月16日(火) | キリンに学ぶNo.1の危機��独自商品「一番搾り」の裏側 |
ドライ戦争に敗れたキリンは、独自性のある商品として「ビール本来のおいしさが欲しい。家庭で楽しめる商品が欲しい」という顧客の声を聴いて『一番搾り』を開発する。これを世に出したところ売れるのだが、これは2番絞り以下を捨てるので実に高コストな商品。生産現場からは高コスト故に「プレミアムビールとして売って欲しい」との意見も出た。しかし、キリンは顧客本位の立場で、プレミアムではなく普通のビールとして販売した。薄利多売で利益を出すことに徹したのだ。
| 2018年10月15日(月) | キリンに学ぶNo.1の危機��No.1の呪縛 |
キリンの元常務の講演を聴いた。アサヒビールとの競争に敗れた経験から、多くのことを学んだという。シェア60%以上あったキリンがドライに急襲されてシェア50%に転落した時、キリンもDRYを出した。そうしたところ酷いバッシングを受けた。絶対的No.1企業が下位企業の真似をすると、弱い者イジメ、「お前たちの能力はゼロだ」と言われたという。ミート戦略はトップ企業の基本だが、圧倒的1位はそれをやってはいけなのだ。
| 2018年10月14日(日) | 不動産会社の「感謝祭」とカレンダー |
某不動産会社のビジョン開発コンサルをすることになった。同社は年に一度「感謝祭」を開催するが1000人もの人が参加すると聞いて驚いた。顧客はもちろんだが、周辺住民も大勢やってくるという。また同社は、自分のお客様たちの写真を年間カレンダーにしていた。施主と生涯の付き合いになる住宅会社がOB客を大事にするのは珍しくはないが、一見性の強い不動産屋がそこまでやるのを聴いて驚いた。
| 2018年10月13日(土) | 銀の森コーポレーション訪問記�ぜ蠏舛寮佝� |
同社の働き手の主力は地元の主婦・パートさん。モニュメントの横に掘られた手形は、これまでこの工場でおせちを製造し、卒業していかれた人たちのもの。同社の渡邉会長は「元パートさんたちが、お孫さんの手をひいて、おばあちゃんは昔ここで働いていたんだよ」と、自分の足跡を語れるように作ったと言います。これまで会社を代表するマイスターの手形を飾っている会社を見たことはあったが、勤続3年以上のパートさん数百名の手形を掲示する会社は初めて見た。同社のスローガンは「寝ても覚めても新たな試み」。その挑戦心と心根の温かさに感動した。
| 2018年10月12日(金) | 物流の切れ目が縁の切れ目になる時代 |
宅配便で毎月ソーセージを購入している。とても美味しく、かれこれ10年くらい買い続けている。が、これを止めることにした。理由はクール宅急便。これだと受け取るときに自宅にいないといけないが、不在がちであるため宅配屋さんに2度配達をお願いしないといけないからだ。今の時代、宅配屋さんに出直しを要求するのは大変心苦しい。つまり、モノが良くても何月何日の何時に届くかわからないものは買いたくないのである。しかし、当の総セージ会社はそんなことは知らない。せめて要望はこちらに…なんて機会があればいいのだが、それを言う機会もない。物流の問題が、縁の切れ目。本当にCSを獲得するのが難しい時代だと思う。
