■本日のランチ■
マチェス【Matjes】
毎月第一週めの日曜日に開かれる
フィッシュマルクトに行ってきました〜!
『魚市』と聞いて、「鮮魚が安く買えるのかしら〜」と
期待して乗り込んだんですが
生の魚を売っているわけではなくて(2軒ほどあったかな...)
お店のほとんどが屋台なんです。
今日は生憎のお天気でしたが、
そこの屋台で「生ガキ」や「白身魚のフリッター」
をつまみつつ白ワインを飲みながら
休日を楽しむ人々で賑わっていました♪
私たちも小腹がすいたので
途中でMatjesを購入(一個 2,50ユーロ)
うん!やっぱりMatjesは玉ねぎのみじん切りが良く合うわ♪
玉ねぎ、あんまり得意じゃないけど
これは "mit Zwiebel (玉ねぎ付)"が美味しい!!
※マチェス【Matjes】= 若ニシンの塩漬け