ドイツ在住のSAYOが綴る『たべもの日記』(写真付)です




2005年10月15日(土)

  マロンケーキ



■本日のおやつ■
Maronentorte【マロンケーキ】
+++Heinemann+++

毎年、発売が待ち遠しい
期間限定の栗のケーキ♪
今年も無事ゲット出来たましたので
その記念に(o^-^o)









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2005年10月14日(金)

  鯛のお造り



■昨日の夕食■
鯛のお造り
焼き魚


昨日の続きです(笑)







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2005年10月13日(木)

  焼き魚



■本日の夕食■
焼き魚
鯛のお造り


オットが「小さい」鯛を一匹もらってきたので
本当に久しぶりの魚料理です♪

やっぱり生のお魚は美味しいわぁ〜
お造りの写真は明日の日記にアップします。







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2005年10月12日(水)

  アップルティー



■本日の飲み物■
Apfeltee【アップルティー】

+++Efendy+++


お友達とカフェでお茶をしました。
初めて入ったお店ですが 
中々、ユニークな内装でおもしろかったです♪

お店の雰囲気は◎だったんですが、
飲み物の方はかなり強烈で
アップルティーなんて珍しいなぁ〜なんて
思わず注文したところ 出て来たのが写真のモノ...。

『ソーダ水』か はたまた『バス○リン』か?
とにかく凄い色で、びっくり!(・o・ノ)ノ
しかもコレ 温かい飲み物なんです うっ........。
お味の方はご想像にお任せします。

今回注文した「アップルティー」以外にも同系統のお茶で
「オレンジティー」と「シナモンティー」
がメニューに載ってましたが いったいどんな色なんだろぉ〜

と興味はあるものの
絶〜対 頼まないっ と心に誓いました。









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2005年10月09日(日)

  Lamm-carree



■本日の夕食■
Lamm-carree【ラムチョップ】
Speckbohnen【いんげんとベーコン炒め】
ルッコラサラダ
+++オット作+++


今日から、オランダのゆみのすけさん宅に
お邪魔しております。
夕食にオットがラムの料理を作りました。







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2005年10月08日(土)

  とうもろこし



■本日のおやつ■
とうもろこし


もうぼちぼち終わり頃ですよね〜 とうもろこし。
今シーズンは蒸し器で蒸かして食べるのが
我が家ではちょっとしたブームでした(笑)

それにしても、この黄色が食欲をそそるわぁぁぁ
愛犬の食餌用の野菜にも加えてみましたよ







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2005年10月07日(金)

  玄米とクコの粥



■本日の夕食■
玄米とクコの粥
紀州ウメ
冷凍キムチマンドゥ







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2005年10月06日(木)

  惨敗おやき



■本日の夕食■
おやき(高菜炒め入り)


なんだか生地が分厚すぎたようです...。
それと具の味付けが薄かったのも敗因だと
オットが申しておりました (。-_-。 )ハイ。

でも、なんだかんだ言いながらも
結局食べてくれたんだけどね
ありがとね オット...(T-T)
次回に期待しててくれぃ〜〜







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2005年10月05日(水)

  豆もやしのスープ



■本日の夕食■
豆もやしのスープ


もやしククパプが無性に食べたくなって作ってみました♪
ただ... お米を切らしてしまってご飯が炊けなかったので
ククパプじゃなくてスープになっちゃいましたが...。







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2005年10月04日(火)

  初チョンゴル♪



■本日の夕食■
前菜:キムチジョン
メイン:プルコギジョンゴル(2人前)
+++某韓国料理店にて+++


以前、トッポッキを食べたお店です。

あれ以来、気に入って よく食べに行ってるんですが
今日は以前からず〜っと気になってた
鍋料理を注文してみました。

(^ー^* )ふふふっ これヒットです♪
『プルコギ』って焼いて食べるものだとばかり思ってましたが
こうしてお鍋に入れても美味しいんですね〜
目からうろこです!! この冬は我が家の定番になりそう♪







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2005年10月03日(月)

  キムチジョン



■本日の夕食■
キムチジョン

思ってたのと、出来上がりがかなり違う...。
まるで『パンケーキ』?!







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2005年10月02日(日)

  マチェス〜Fischmarktにて



■本日のランチ■
マチェス【Matjes】


毎月第一週めの日曜日に開かれる
フィッシュマルクトに行ってきました〜!

『魚市』と聞いて、「鮮魚が安く買えるのかしら〜」と
期待して乗り込んだんですが
生の魚を売っているわけではなくて(2軒ほどあったかな...)
お店のほとんどが屋台なんです。

今日は生憎のお天気でしたが、
そこの屋台で「生ガキ」や「白身魚のフリッター」
をつまみつつ白ワインを飲みながら
休日を楽しむ人々で賑わっていました♪

私たちも小腹がすいたので
途中でMatjesを購入(一個 2,50ユーロ)
うん!やっぱりMatjesは玉ねぎのみじん切りが良く合うわ♪
玉ねぎ、あんまり得意じゃないけど
これは "mit Zwiebel (玉ねぎ付)"が美味しい!!

※マチェス【Matjes】= 若ニシンの塩漬け








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2005年10月01日(土)

  オマール海老のカッペリーニ



■本日の夕食■
オマール海老のカッペリーニ


久々の更新です。
気が付けば、なんと3ヶ月も間が開いてしまいましたね
季節も夏からもうすっかり秋...。

今日から10月に入ったことだし、
気持ちも新たに『食べ物日記』再開しますp(*^-^*)q ♪

本日の夕食は
オットが職場で海老をもらってきて作ってくれました。
一人当たり、オマールが1/2匹!!

といっても
食べれるところはちょこっとなんですけどね(笑)
でも、久しぶりの海老、美味でした







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 SAYO