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2006年11月16日(木)
【赤】ブシャール・エイネ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2006

BOUCHARD AINE&FILS BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU 2006
(ブシャール・エイネ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2006)
フランス ブルゴーニュ ヴィラージュ地域 輸入元:アサヒビール株式会社
赤 ライトボディ 1、680円


【コメント】
ヴィラージュ地域のぶどうで造られたワンランク上のボージョレ。
フレッシュな味わいの中にも程よいコクが感じられるヌーヴォ(新酒)です。

【感想】
新酒の若々しさと、新酒にしては熟成のみられる薫りとコクがよく調和したワイン。
美味しかったです。90点。


2006年11月04日(土)
【白】シャトレーゼ 鳥居平 甲州シュールリー 2005

Chateraise Toriibira KOSHU Sur Lie 2005
(シャトレーゼ 鳥居平 甲州シュールリー 2005)
勝沼 シャトレーゼ勝沼ワイナリー 白 辛口 1890円


【コメント】
800年以上の歴史を持つとされる勝沼産甲州ぶどう。勝沼鳥居平地区で収穫された甲州種をシュールリー製法(酵母が主成分である澱とワインとしばらく接触させる方法)により、華やかな香りとフレッシュな果実味が特徴で、後味がすっきりとした辛口ワインに仕上ました。


【感想】
薄いライトグリーン、ほんのりえぐみのある甲州種ならではの香り、そして酸味と程よい重み。
他のシュールリーを製造しているワイナリーと比べると、シャトレーゼはどっしり安定した大人のワインを作るワイナリーだなぁーと個人的には思います。
深みと重みがとてもワタシ好みです。95点。


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