| 2006年10月30日(月) |
チキンクリームパスタ |
先日のこと お弁当をうっかり家に忘れてきてしまい
コンビニの広告に載っていたパスタを食べました
それが「へぇ〜」と唸るほど美味しかった！
今どきのコンビニは侮れませんね 便利な世の中だ うん
だからといって意味なく家族全員の分を買うのも不経済だしってやっぱりそりゃあないでしょ
一度食べるとそれなりに再現できる卑しい特技を持ってるのでさっそく自分で作ってみました
（再現と言ってもかなり怪しい再現なので定かではない）
材料 トマトソース（トマトホール缶・とり胸肉・玉葱・ニンニク少々・バター）
手抜きホワイトソース（牛乳とホワイトシチューの素）
カッテージチーズ
トマトソースとホワイトソースを別の鍋で作り
食べる直前に二つのソースとカッテージチーズと混ぜ合わせ
味見をしてみて塩・砂糖・お醤油を足して整えます
完全に混ぜるよりまだらぐらいが見た目が良いみたいです
トマトソースベースですがホワイトソースを混ぜることにより
やわらかなブラウンソースのような風味になります
きつい味ではないのでソースはたっぷりかけて食べるのが美味しい
コンビニのパスタもソースがたっぷりでした
家族の評価はみな 「美味しい〜！」 でした ｄ(*^o^)グ〜♪
他に水菜のサラダ（水菜・かにかま・残ったカッテージチーズ）オリーブオイルと特製ビネガー
まだもの足りない息子達は塩ウニのおにぎりも食べてました
やはり若者は ↑ 米がないとね
夫が透析後に釣りに出掛けてしまったので これ幸いとリン・カリウムたっぷりの殺人的メニューです（笑）
こんな時でもないと健康な者がカリウム不足で身体が浮腫んでしまいますよ
えっ 私がそれで浮腫んでたのかって？
いやいやそれは浮腫んでるんじゃなくて 太ってるだけです！ ふんo(￣^￣o)
ところが・・・・釣りのあたりが悪かったためか９時には帰ってきてしまい
結局 次男が夕飯不要となったため一人分余ってたので それを食べることに
ダメじゃん！ 半分しか食べちゃダメ！ ←鬼妻の図
まったくもうっ 勝手に帰ってこられては 大変迷惑です！！ ←おいっ
最近の我が家の夕食時間は 午後８時半〜９時
遅い・・・・みんな何してんだよぉ p(*｀Д´*)q
寒々とした家でひとり しーんっと静まりかえった台所で
グツグツと鶏挽肉団子の鍋を作りました
ひとりなのでもったいないから暖房は無し！
だもんで 鍋からの湯気がモワモワ 。。。
そうか こんな状態を「地獄鍋」って言うのかしらん
鶏挽肉に玉葱・人参のみじん切りを入れてやや緩めのお団子君です
大きなスプーンでゴロンゴロンと鍋に投入
あつあつの挽肉団子をハフハフっ ハッハッハッハフゥ〜
口の中を火傷しました （Ｔ▽Ｔ）
翌朝 口の中だけではなく周りがカサカサになってたり 顎に吹き出物が出たり
どうやら全体的に身体が弱ってるような感じ
やっと咳もくしゃみも鼻水も治まって快適になってきたというのに
ああ それにしても ひとりで台所に立ちながら 鍋なんて突っつくもんじゃありませんね
まったく ろくな事になりませんって
はぁ 口の中が痛い 味がわからん なに食べても 不味っ
とうとう優勝しちゃいましたね 日ハム
高校野球に続きいったい北海道の野球界はどうしちゃったのでしょうか♪ ヽ(*^∇^*)ﾉ
古田さん以外の野球にはあまり興味がありませんでしたが
日ハムがこんなに活躍してるのですから 時代の波に乗らなければと 夫とテレビの前で観戦しておりました
以下 昨夜のＴＶを前にしての会話
「なんでシンジョーばっかり映してんだよ バッターはまだだろっ」 ←夫
だ〜か〜ら 次で選手生活最後のバッターだから そのシンジョー（心情）を見せてるんだろうが！
ああ 日ハム選手席 みんなでガムをクチャクチャしてる ロッテじゃあるまいし
ガムじゃなくて みんなでシャウエッセン（粗挽きウィンナー）をポリポリすればいいのに
「おう それいいな 日本ハムだし」
「シンジョー！ なんでもいいから 取りあえず バット振れー！」
なんか 泣いてるし ボール見えないんじゃない ←いやな奴
「いいんだ 最後だから 振れ 振れ！」
シンジョー まだ泣いてるし
あれで飛んできたボール取れなかったら どうすんだべ
「だべな」
「あっ モリモトにきたぁ〜！」
「取ったぁ〜！ 取ったぞ〜」 p(*゜Д゜*)q
なんだよ シンジョーじゃないんだ ふっ ←ﾎﾞｿッ
| 2006年10月25日(水) |
安全ピン活用はもう止めて |
あれよあれよと寒さが増し 昨夜は我慢出来なくて２枚仕立ての毛布を羽布団の上に掛けました
ずっしり重くなった布団が心地よくて 目が覚めたら８時半！ ひぃ〜
既に旦那と長男は出かけた模様・・・・で 三男がシャワー使って 次男はまだ寝てるらしい
昨夜など１日動いてなかった車の表面は霜が真っ白に張り付いてたし
夜の散歩は耳がシバレてしまうので帽子が必要なくらい
それなのに ああ それなのに 灯油が高くて。。。ストーブ付けるのにも躊躇。。。するのは私だけかよ
そもそも こんなに寒いのに我が家の若者達はどうなってるのだ？
まだ半袖Ｔシャツ１枚でふらふらして 風邪引いただの 鼻水がジュルジュルしてますが
それに付け加え 三男の服と言ったら なんですか？
ビリっと破いたような服に 安全ピンあちこちにザクザクついていて
如何にも安全ピンでしのいでますって感じ 嘆かわしいったらありゃしない
「お母さん 縫ってくれないの？」 「お裁縫はダメなんだね」
世間から そう言われてるような気がします （Ｔ▽Ｔ）
仕事先ではお客さんから「おにいちゃん 変わった服着てるねぇ」と言われてるらしい
やめてくれ〜 凸(▼▼メ)
つーか 食卓イスがあんったのズボンに付いてる安全ピンやら錨が引っかかってビリビリなんだよ！
なんで こんな妙ちくりんな格好をするようになったんだか な〜にがゴスロリだよ！！
母さんには まったく理解出来ません ←女の子のロリ服縫うのは好きだけど
煮物が美味しい季節になりましたね
あつあつのダイコンをハフハフしながら食べるのがたまりません ヽ(*^∇^*)ﾉ
帰宅したのが午後７時すぎ うーん どうしようか。。。いやいや作ってしまおう
ダイコンをダンダン切って 下茹でして
圧力鍋でシュルシュル 更に大鍋に移し替えてトロトロと煮込んで出来上がったのが９時 （笑）
今夜は一点集中型ご飯です これ以上は作る気力は失せました
後はバァちゃんの温泉みやげのシジミスープでも勝手に作って食べて下さいませ
９時半を回った頃 旦那と長男が帰宅 １０時近くに三男 １０時半に次男
家族全員が稼ぎに出かけてると集合出来るのはこんな時間でしょうか
大根と豚バラの煮付け（大根・豚バラ・ホタテ・玉子） い〜じゃん！野菜も肉もそろってるじゃんか！
しかし 最後に帰ってきた次男はテーブルを見るなり
「あっ 今日はおでんだ！」と申すのです
ねえ なんでこれがおでんに見えるわけ？ どうみても違うでしょ！！
「母さんこれ ちくわが入ってない あっこんにゃくは？」と続ける次男
だから それがないんだから おでんじゃないだろっ！！p(*｀Д´*)q
「いやいや これは おでん！」
昨夜の事である
ＴＶで「熟年離婚回避バイブル」・・・だったかな もうタイトル忘れたけど
妻の質問に夫がどう答えるか というところを１５分ほど見た
「妻と子供が溺れていたら どっちを助ける？」（小さなボートで助けられるのは一人だけ）
妻の期待に 果たして夫が満足のいく回答が出来るのか？
模範解答は妻でも子でもなく 現実は無視して
「二人とも何が何でも絶対助ける！！」と言い切る事
うんうん そうだよ その通りですよね
で 旦那と次男と私 三人でいるときに聞いてみたところ
旦那は少々目ん玉がキョロキョロしだし。。。。おそらく回答による損得勘定を考えているらしい
しかし旦那が答える前に次男が「やめてよ 子供だなんて言わないでよね」と余計な事を言い出した
どうやら次男はこんな大きななりをして本心は「子供！（＝自分）」と言って欲しかっようだ（笑）
つーか 母ちゃんはあんたと溺れたら 間違いなくデカイあんたにしがみつくし
結局 旦那は自分の答えをうやむやにしてはっきりと答えなかったので
この質問の意図は熟年離婚に繋がる内容だった事を教えてあげました
ところが！ なんと！
この後 旦那は驚くべき言葉を放ったのです
「おまえは 離婚なんかしない」
へっ？ なに？ その自信はなぜ？ （￣□￣；）！！
帰宅早々 営業の電話をうっかり取ってしまった
ああ しまった！ この番号は〜 蜜蜂化粧品（仮名）
先日から留守中に何度か電話があり 最後は留守電にまでメッセージを残していった強者
ナンバーディスプレーにしっかりと記録されてるので何度もＴＥＬがあった事は確認済みであった
営業内容はローヤルゼリー入りの基礎化粧品お試しセットが１０５０円で買えるので是非試して欲しいというもの
ちょっと良いかなぁとも思ったけど 一度これで買ってしまうと永遠に営業電話が来そうなので遠慮することに
化粧品にはあまり興味がないので けっこうです
「そうですか 奥様 お声だけですがとてもお若くてお綺麗だと思うのですが そう言った方に是非・・・」
。。。。。。。。。。。すっ するどい！！v(◎o◎)v
この人 電話で初めて私と話しただけで 私が若くてキレイだと見抜くなんて
こりゃあ ただの営業のオバちゃんじゃないわ やっぱり強者
やぎママ ピンチ！ もしかすると買わされちゃうかもぉ
で 思わず返事してしまいました
ええそうなんですぅ そこそこまあ。。。。ｄ(*^o^)グ〜♪
（。_+)☆＼(-"-) バキッ!!
まったく電話とはなんと都合の良い物でしょうか
これがもし画像付きの電話だったら こんな会話は成り立ちませんものね
しかし 相手は強者です
「やっぱりそうですか わかりますとも 化粧品に大変気を使ってるとは存じますが
私ども商品はお肌になんたらかんたらでよりいっそうのなんたかんたらなんですよ」
とっさに話を合わせてすぐにマニュアルに忠実なトークに持って行かれました
こうなりゃもう ここまで言ってみるしかないでしょ
いえいえ もうホントにいい年で成人した子がいるんですが 誰に言っても驚かれるほどで
年相応に見えないんです ですから自分でも満足しいますので結構です ｄ(*^o^)グ〜♪
（。_+)☆＼(-"-) バキッ!!
（補足 実際のところ見た目ではなく 性格から判断して年相応には見られないのが正解）
これだけ言えばもう相手にするのもバカバカしくなるだろうと踏んだが やはり相手は強者
だったら余計に使わなくちゃダメだのような内容で静かに且つガンガン責めてきたので
石けんもクリームも自分で作って使ってるので求める方向が違う事とアトピー肌に合わせてるから
市販の石けん類も使う気も試してみる気もないと伝えた これで引き下がるだろう
ところがやはり強者 今度は
「なんて素晴らしいお母様なんでしょう お子さんへの愛情がお電話から伝わってきます」と言われ
その後も私の思惑とは裏腹に添加物の話やら無添加商品だから是非試して欲しいとか
すっかり相手のペースに乗せられてしまい長々と受話器を握ってしまいました
ああ 私の馬鹿 （Ｔ▽Ｔ）
これが教材の営業だったら うちの子は近所でも評判の神童と言われるぐらいお勉強が出来るんです
なんて言えば それ以上は突っ込まれなかったのに 化粧品には同じ手は使えないようです
やばいくらい寒いっす (`◎o◯´;)
寒いせいか事務所の窓から１時間ほど外を見ていても人っ子一人歩いていません
えっ 暇なのか？って はい 電話も鳴りません これも寒いからか ←違う意味でも寒い
先日 親戚の子が東京から来るってんで 町の駅まで迎えに行ったんですが
その子 改札を出て来たときの表情がキョトンとしてるんです
どうしたのかと思ったらね 一言・・・・「人がいない みんな何処にいったの？」
どこって。。。どこって。。。 Σ（￣▼￣；）
さっき警報のサイレンがなってシェルターに避難してるのさ
どこかで核実験がどうのこうのと物騒なことを言ってたから
ちょうど良いところに来たわね 東京じゃ人口が多いから全員なんて収容出来っこないしょ
さあさあ。。。私たちもシェルターに急ぎましょう
なんて理由だったら 信じる？
どこ？ってそんな事を聞かれても 答えようがありません
だって ほらほらずっと向こうに人が歩いてるのが見えるでしょ あっちにもそっちにもパラパラと
これがここの普通の風景で 決して秘密のシェルターに隠れてるわけでもないのよね
反対にこっちが聞きたいですよ 東京って暇人ばかり？昼間っからうじゃうじゃ人が歩いてるし
あんたらのとこが 変！
。。。と言っても国道が高速道路のように人が歩いてないのって やっぱ異常？（爆）
でも 北海道ですから観光地以外は何処へ行っても こんなもんですよ
私から見て 今回の本州からの客人達の「へぇ〜」と思った事
☆名古屋からきた義姉が駅前のスーパーから１キロ入り５９８円の粗挽きウインナーを買って帰った事（日本ハムの製品ではない）
☆「しまむら」で５足組の５本指靴下をがっつり握りしめて買って帰った事
☆１０月だというのに「蚊に刺された時のために」と虫さされの薬を聞かれた事（蚊は９月からいないって）
☆我が家の冬の灯油はドラム８本を消費すると言ったら絶句された事
☆名古屋からきた兄がカーナビを使って運転していた事
☆ＥＴＣのクレジットカードって専用なのね つーかＥＴＣって機械を初めて見たし
☆観光地でわざわざ瓶牛乳を飲んでた兄（生まれも育ちも北海道なのにさ）
補足
北海道の田舎でもカーナビが付いてる車はたくさんあるけれど 実際に使ってるのを見た事がありません
だってどの車もナビカバーが被ったままだもん
北海道はＥＴＣもあまり普及していません そもそも高速道路を使うまでもないと言うか 一般道スカスカだし
牛乳美味しい？って聞いたら 「普通・・・」と答えてました やっぱりね
みな様 ご無沙汰しておりました ・・・・とは大げさですが （笑）
ただいま京王プラザホテルから なんちゃってお泊まりを済ませて帰ってきました
この連休は父の１３回忌の法事があり親戚兄弟が集まって 色々と 色々ありました
まず先週末 酷い天気でしたね 雨に風に 北国はプラス寒さ！！
我が家では今シーズン初めてストーブを使ってしまいました しかもストーブの前から離れられない程
そんな寒さの中 隣村区域の草むらで全国規模のバイク野郎の大会がありまして
物好きにも冷たい雨が降る中を親戚を連れて見物に行ってきました ←あくまでも見物
その大会は知ってる人たちには有名な大会らしく全国から物好き愛好家が集まり壮観な眺めという前評判
いや〜 ホントに壮観な眺めでしたよ！！！ うん！！
いったいどこから集まったんだか（全国からだけど） 草むらの中にテントテントテントテント！！
キャンプ用のテントがびっしり建ってまして その割には人は。。。まばら なぜなら
雨に強風に震え上がるほどの寒さだからイベントどころじゃない みんなテントの中に引きこもってるもよう
この寒さの中 集まったバイク野郎達はまだ２泊するのだろうなと思ったら 気の毒で。。。。
もしかしたらこの中にはテントの中で遭難する者も出てくるのではと思ったほど
それにこの草むらには絶対ヘビも居るはず！！
いやそれどころか バイクと言ったら使い込んだ革ジャンが多い
その使い込んでがっつり味の付いた革ジャンに熊が嗅ぎつけて大惨事になるんじゃないか
彼らはここをそんな危険区域だと把握してるんだろうか。。。と 私なりに心配しておりました はい
それにしても 毎年どんなところで開催してるか知らないけど バイク野郎と言ってもただのバイクじゃなくて
超高級（？）バイクで中には１台で一千万くらいするのもあるんじゃないのかな
そんなのが２台あったら １５０坪の土地付きで豪邸が買えるようなこんな地域で
どんな経緯で開催する事になったのか わたしゃ そっちの方が興味があります ←おいっ
いや 集まってた人たちは見るからに マニアックだし。。。 （。_+)☆＼(-"-)
バキッ!!
その人たちを 一目見ようと見物にいった私たちも いかがなものって気はしましたけどね はははっ
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| 2006年10月05日(木) |
ずんだずんだ〜♪ ずんだずんだ〜ぁ♪ |
ずんだずんだ〜♪ ずんだずんだ〜ぁ♪
これはなんですか？と聞かれれば 「ずんだ」を繰り返してみたら。。。
リンダリンダ〜♪ リンダリンダ〜ぁ♪ になってしまっただけです はい
夫が久々の出張から帰ってきまして と言ってもたった１泊２日
もっといればいいのにさと強く願うのですが なんせ透析を受けるのにきっちり帰ってこなきゃね
最近は日本全国どこでも透析設備が整ってるので帰ってこれなくても何とかはなるのですが
やはりいつも管理してもらってる施設で受ける方が安心ですから・・・と書いておこう（最近旦那がここ見てるし）
出張へ出かける直前に「こずかいがない」と訴える夫に
そりゃあ大変だ！と給料日前にもかかわらず
「これできっちりお土産にチーズケーキを買ってきてね」と そっとお小遣いを手渡した私は妻の鏡です
あっ もう一言 「あんた これで余計な物は買わないでね！！」 ←当然でしょ
そして買ってきたチーズケーキはこちら
とろけるようなクリームチーズの中に「ずんだ」が入ってます
豆の青臭さはまったくなく 大変美味しく頂きました これはお薦めです
さて オヤヂのいない日のご飯ですが お手軽なチャーハンはやめて
しょっぱい（普通範囲）イクラ丼とパンプキンスープにしました
えっ この組み合わせはないでしょ？って
いやいや 日曜に使ったカボチャの残骸が沢山あるので組み合わせなど関係ありません←おいっ
そして翌日 どうせオヤヂの帰りは遅いので何か食べてくるだろうと思い またもやイクラご飯
えっ 二日も連チャンでそれはないでしょ？って
いえいえ だって三男の彼女様から鮭の切り身とイクラを袋いっぱい貰ったんだもん♪
だからイクラかけご飯と鮭と根野菜のしょっつる汁風スープ ←ナンプラーで味付け
でも 一応 念のため 夫にメールをしてみました
めしは？いらないよね d=(^o^)=b
「いる」
（｀曲´＃） ←こん身の返信
まあ そんな事で夫には塩分と根野菜でカリウムたっぷりな夕飯を食べて貰いましたけどね
。。。。。。。。。。それが なにか問題でも？ Σ(- -ノ)ノ
ないない 私は妻の鏡ですから ←鏡の中で反対に写ってる とか
商品が金券だと思いこんで応募したお料理審査会に某市まで１時間以上かけて行って来ました
そのお料理審査会とは某市の特産物をテーマにした「じまん料理」を披露するというもの
先にレシピと料理の写真を送って書類選考し 予選通過者は審査会に実物を持参 試食して一等賞を決定
表彰は後日のイベントの日で その時は実物を展示し某ホテルの料理人が再現して某市民に試食となります
私が応募した作品はご飯物で更におまけとしてテーマの野菜に彫刻して器として使ってみました
コメントに「子供達も大喜び」とかホラふいたり （笑）
で 私としてはそれは単なるおまけであって 勝負はご飯そのもの
だから審査会にはご飯だけ出品しよう 。。。そう思ったら息子が それじゃ意味がないと言うので
仕方ない もう一度彫るしかない 堅くてめんどくさくって もう飽きたけど （Ｔ▽Ｔ）
それでもまた２時間ばかりかけて土曜の午後に彫りましたわよ ←勤務中だけど
大きな土台に薔薇と葉っぱを彫りながらもの凄く後悔 ああやだやだ 手が痛い！！（Ｔ▽Ｔ）
まあ これを彫るのもどうせ今回が最後 我慢 我慢さ
当日 明け方３時に仕込みや持ち物の準備をし ７時に完成 ７時半に旦那の運転で出発
参加者の中では私が一番遠いところから来てるだろうと思っていたら
なんと 夕張や札幌からも来ていました
ねえねえ もしかして 私と同じで商品は金券だと思ったとか？
（。_+)☆＼(-"-) バキッ!!
そして競技開始 １時間の制限時間で調理行程を披露 （完成品は別に持参）
採点は調理の仕方や盛りつけなど またレシピ通りに作ってるかとか
審査員は某ホテルの料理長や老舗のお菓子屋さんなど
採点表をもって各調理台をグルグル回り採点する。。。。らしい
。。。。そんな たいそうな話。。。聞いてないんですけど （ーー；）
つーか 料理の仕方って 何ですか？
ふだん手抜き料理しかしてないのに ちゃんと作れるわけないだろう！！
ようは 形になって食えれば良いんだろう！！
てな心構えでいた私はいったいどうすれば良いの？ （Ｔ▽Ｔ）
例えば ひじきの戻し方なんて袋の裏に書いてあるけど 読んだ事がない！
ようは水につけりゃ良いんだろうぐらいに思ってるし
しかし 海藻物は異物が混ざってるので ←知識としては知ってる
異物を取り除く。。。フリをするパフォーマンス ←おいっ
枝豆だって正しく茹でた事がない が 茹で上げ後にあら熱を取るフリをしてザルをホイホイ返してみたり
なんか あたり前のようなどうでもいいような事なのに審査員の人がぴったりついて頷いてるんで
やっぱり大げさなフリは結構重要なんだべなぁと思ったり
それにしても極々単純な食材だけで良かった もし生魚とかアク抜きが必要な食材だったらやばかったし
自分の思惑とすっかり違っていて 結構焦ったりしてましたが
隣の調理台では電子レンジがうまく作動しなくて大あわてになっていたり
後ろの調理台では開始直後に指を切ってしまったと走り回ったり
他の人たちも苦労しているようなので まあ私の方は行程としては順調だったのかもね
そして終了時間が告げられ 作品を提出し なぜか市の職員による写真撮影
えっ 本人も撮られるなんて聞いてないんですけどぉ〜 ファンデがはげてるのに （Ｔ▽Ｔ）
つーか 陰が出来るからストロボ使わないで写して下さい とお願いする私って何者さ
審査員の試食タイム その後参加者全員で試食
ああ やれやれ これで終わった終わった もう野菜に彫刻する必要もないとホッとしていたら
某市の職員の方が「応募の写真見て 実物見るの楽しみだったんですよ」と言われ
ああ やっぱりそうだったんだ。。。やっぱり彫り物に期待してたのね しくしく
実は専用ナイフで彫るのがホントなんだけど 堅くて断念して カッターナイフで彫りましたと打ち明けたら
「じゃ 次も期待してますから。。。」と意味不明な事を言われ
いや 次はありませんから これで終わりっすから ときっぱり言うと
「いえいえ ぜひ」とか言われ 。。。。。。ハテっ？？？
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