ひとりごと。
kakone



 ワッフル&ピーマン

更新をサボっていた間の出来事。

誕生日の記念にと購入したワッフル&ホットサンドメーカー。注文から1週間で来ました。ワッフルといってもなんかいろいろ種類があるらしく、付属のレシピからリェージュワッフル(?)のとアメリカンワッフルを作ってみた。

リェージュワッフルは強力粉で作るパンタイプ。HBでこねて発酵した生地を焼く・・・ウマ〜♪
アメリカンワッフルは薄力粉にBPを入れてトロッとした生地を焼く・・・ウマ〜♪
アイスクリームとメープルシロップかけて食べたんだけど
激ウマ〜♪
Mokoちゃん、Natsumiちゃん親子と一緒に作ったんだけど、食べるのに夢中になりすぎて写真とるの忘れたわ(^_^;)。

***




6月4日は毎年恒例のピーマン狩り。

梅雨の合間の晴れって天気。ハウスの中はうだるような暑さだったけど、大量収穫。Shakiも採ったピーマンを嬉しそうにビニールバッグに入れてたわ。
これから毎日、ピーマン料理が食卓にのぼることであろう。
うちの定番はピーマンのキッシュ。
グリルで焼いてかつお節と醤油だけで食べるってのも。
後はみじん切りでミートソース&ドライカレーかな。
でも野菜室いっぱいのピーマンを約1ヶ月で食べきるためには、もっと他にレシピが必要。
つーことで
ピーマンのレシピ募集してます(←他力本願)。


ピーマン狩りのあと、みずたまりで遊ぶ子たち。
ハウス横の水たまりを見つけた子供たちの中にはためらうことなく泥水に手を突っ込んだり、ズック靴のまま中に入ったりする子もいた。後の事を考えると「ヤメテ〜ッ!」って言いたいところだけど、こういう体験ってとても大事だと思うのよね。
Shakiの着替えは用意してあるし(靴は用意してなかったけど^^;)私も覚悟を決めていたんだけど、結局Shakiは手が汚れるのが嫌であまり汚すことはなかったわ。
えらそうなことを考えてたくせに、ちょっとホッとした自分(-_-;)。
自然派育児は出来そうないわ。とほほ。

2004年06月08日(火)
初日 最新 目次 HOME