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■ 不評だっだ(涙)
今日は大雨。ガンちゃんは日曜だというのに仕事。 こんな日はみんなどうやって過ごしているのかしら?
外に出る気も失せるほどの大雨なので、朝からパンを焼いてみた。賞味期限が来そうなソーセージがあったのでソーセージパン。美味く出来たけどShakiには不評。前回は喜んだくせに・・・。引き続き食パンも焼いたわ(←ほとんどヤケクソ)。
そして、先日大量に購入したあんこを使ってどらやきも作ってみた。オレンジページにレシピが載ってたので。 生地を作ってフライパンで焼いていると、Shakiが来て「わぁ〜。パンケーキだぁ。ママ、ありがと♪」と言う。いや、パンケーキではなくどら焼きのつもりなんですけど・・・。嬉しそうにニコニコしているShakiにどら焼きの皮をかなりの量とられてしまいました(T_T)。
できあがりはこんな感じ。 桜あんとうぐいすあんのどら焼きです。 味は・・・桜あんとうぐいすあんですなって感じ。とほほ。どら焼きの生地自体は美味しいと思ったんだけど、餡とのなじみが今ひとつって言うか。
まぁ、手作りだしこんなものかしらねぇ。 しかもShakiのヤツ、うぐいすあん(粒あん)は嫌いらしく吐き出しやがった。もう2度とつくらねぇぞっ(怒)。
2004年05月09日(日)
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