◇日記◇
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2005年03月29日(火) |
(またの日のための)覚え書き |
◇◆◇◆
・おいなりさん30個 お米5合、人参1本、干し椎茸10枚、白ごま1/2パック、油揚げ15枚 (ちなみに、すし飯は余った。余らせないためには、おいなりさんの皮を40個分煮れ ばいいのかも)
・グラタン 玉ねぎ1個、エビ1パック、鶏もも1枚、マカロニ200グラム、小麦粉1カップ、牛乳 しめじ1パック、マッシュルーム水煮缶大1
・ちんじゃおろーすー 牛肉300グラム、たけのこ大1、ピーマン30個
・おでん 玉子10個、巻しらたき20個、大根1本、練り物各種300グラム
・あさり酒蒸し あさり3パック、小葱たくさん
・うざく うなぎ蒲焼き3枚、玉子6個、きゅうり2本
・海藻サラダ
・もずく酢
・チーズ盛り合わせ
・飲み物 ビール少々、チューハイたくさん、ワイン2本、シードル5本、お茶4リットル 牛乳、オレンジジュース、コーヒー
・クッキー、小さいおせんべい、豆
◇◆
このくらい作れば、12名分をまかなえることがわかった。
実は、鍋物や手巻き寿司をメニューに入れずに大人数分の食事を作ったのは、初めて。
今日は、疲れて頭痛がする。
今日はもうご飯を作りたくない。カレーを作るのさえ面倒だ。
でも実は残り物がない。
そして、ねこぞーは腹が減ったという。
確かに、二人とも、昨夜はほとんど食べてないからね。
どうしよう、晩ご飯。
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